A dziś na obiad najsmaczniejszy pieczony kurczak z kaszą gryczaną. Nie każdy lubi kaszę gryczaną, ale przygotowana z mięsem w piekarniku, a w dodatku pod serową, złocista skórka to prawdziwa rozkosz. Danie jest niesamowicie soczyste, apetyczne, aromatyczne, sycące i zdrowe - w końcu wszyscy wiedzą o zaletach gryki. Metoda gotowania jest dość prosta. Mam nadzieję, że Ci się spodoba! Zacznijmy? Składniki kasza gryczana - 1 szklanka; kurczak - 500 gramów; twardy ser - 200 gramów; cebula - 1 sztuka; czosnek - 1 ząbek; masło - 100 gramów; majonez; sól; chmieli-suneli; śmietana Najsmaczniejszy pieczony kurczak z kaszą gryczaną: przepis krok po kroku 1. Przygotuj naczynie, w którym potrawa będzie gotowana w piekarniku. Kaszę namocz w wodzie. Formę posmaruj masłem. 2. Cebulę obrać, opłukać i drobno posiekać. Ząbek czosnku pokroić w cienkie plasterki. 3. Wsyp kaszę gryczaną do formy, posyp cebulą i czosnkiem na wierzchu. 4. Przejdźmy teraz do głównego składnika - kurczaka. Możesz użyć podudzia lub udek z kurczaka. Myjemy je i układamy na wierzchu kolejną warstwą. Posolić mięso i posypać chmieli-suneli. Najlepiej zrobić to wcześniej: dzięki temu kurczak będzie lepiej marynowany. 5. W osobnej misce wymieszaj kilka łyżek śmietany i taką samą ilość majonezu. Możesz użyć tylko majonezu lub tylko kwaśnej śmietany, cokolwiek masz w lodówce. 6. Smarujemy surowego kurczaka. Wtedy stanie się delikatny i miękki, a nie suchy. 7. Pół łyżeczki soli rozpuścić w szklance gorącej, przegotowanej wody i zalać kaszę gryczaną. Po bokach ułóż kawałki masła. Nie bój się dodać dużo masła. 8. Ser zetrzeć na grubej tarce, obficie posypać nim kurczaka. 9. Rozgrzej piekarnik do 200-220 stopni. Kaszę gryczaną z udkami kurczaka wstawiamy do piekarnika na 40-45 minut. Najsmaczniejszy pieczony kurczak z kaszą gryczaną pod złotą skórką serową jest gotowy. Szczerze mówiąc, aromat w kuchni nie ma sobie równych. A smak – palce lizać. Zgodnie z tym samym przepisem możesz ugotować kaszę gryczaną z kurczakiem w garnkach, ale wtedy pokrój kurczaka na małe kawałki, a jeszcze lepiej weź filet bez kości. Moim zdaniem jest to świetna opcja, aby nakłonić domowników do jedzenia gryki, a jednocześnie urozmaicić swoje codzienne menu. Ponadto potrawy gotowane w piekarniku są bardzo popularne w naszej rodzinie. Jeśli lubisz pyszne jedzenie, poszukaj pysznych i zdrowych przepisów na naszej stronie internetowej. Smacznego. Główne zdjęcie:

Właściwości kaszy gryczanejChoć kasza gryczana w kuchni polskiej króluje od lat, dopiero od niedawna wraca do łask. Głównym powodem są jej niezwykłe wartości odżywcze. Jest pełnowartościowa, a do tego bezglutenowa. Zawiera między innymi:aminokwasy egzogenne, które wpływają na budowę białek,bardzo dużo wysoko przyswajalnego białka,dużo błonnika, który obniża cholesterol,żelazo, które przeciwdziała anemii,jod i cynk,sporo witamin z grupy B,magnez, wzmacniający dodatku kasza gryczana jest niezwykle przyjazna dla substancje poprawiające działanie insuliny. Ma niewiele kalorii i sporo błonnika, więc polecana jest osobom na diecie się dwa rodzaje kaszy gryczanej: kaszę prażoną (krakowską) oraz nieprażoną, czyli z kaszy gryczanejKaszę gryczaną najlepiej gotować na sypko, jest wówczas smaczniejsza. Należy odmierzyć na tyle mało wody, aby podczas gotowania ziarna wchłonęły ją całą i na tyle dużo, aby była miękka. Aby się upewnić, że ziarna nie będą się sklejać, dodaj łyżkę oleju. Prócz soli możesz dodać jeszcze liść laurowy i ziarna ziela angielskiego dla lepszego smaku. Do niektórych dań możesz ugotować kaszę w bulionie mięsnym lub warzywnym. Idealnie komponuje się ona z grzybami. Sprawdź kilka przepisów na pyszny, lekki gryczana z mięsem i grzybamiSkładniki:300 g ugotowanej w bulionie kaszy gryczanej,200 g mięsa gulaszowego,200 g ulubionych grzybów (mogą być pieczarki),1 łyżka oliwy,mała cebula,sól, przygotowania: Umyj mięso i pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż mięso. Dodaj pokrojoną cebulę i pokrojone w plasterki grzyby. Dodaj sól i pieprz. Gdy podsmażysz, dodaj ugotowaną wcześniej w bulionie kaszę gryczaną i duś pod przykryciem około 15 minut. Możesz dolać trochę pozostałego bulionu. Dopraw do smaku tak, jak z kaszą i mięsemSkładniki:100 g ugotowanej kaszy gryczanej,200 g mięsa wołowego,bulionetka,1 cebula,50 g sera pleśniowego,2 jajka,320 g mąki pszennej,margaryna,natka pietruszki,5 łyżek przygotowania: Do mąki wbij jajka, wlej 500 ml wody, olej i wymieszaj. Usmaż naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną masła lub oleju. Na dużej patelni zeszklij drobno pokrojoną cebulę, następnie dodaj mięso mielone i smaż, aż mięso będzie gotowe. Dodaj kaszę gryczaną, wlej rozpuszczoną bulionetkę, poczekaj, aż płyn odparuje. Następnie dodaj pietruszkę i pokruszony ser pleśniowy. Gdy nadzienie wystygnie, posmaruj naleśniki i zwiń w gryczana - potrawy wegetariańskieJeżeli nie jesz mięsa, kasza gryczana będzie doskonałym komponentem dań wegetariańskich. Są łatwe i szybkie w z grzybamiSkładniki:150 g ugotowanej w bulionie kaszy gryczanej,2 łyżki masła,1 łyżka oliwy,posiekana natka pietruszki,2 ząbki czosnku1 cebula,suszone grzyby,starty przygotowania: Zalej grzyby 200 ml gorącej wody, przykryj i odstaw na 30 minut. Wyjmij grzyby z wody, odciśnij, odłóż na bok, ale wodę zachowaj. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj. Wrzuć na patelnię, smaż na oliwie i maśle przez minutę. Pokrój grzyby, dodaj do cebuli i czosnku, wlej wodę z grzybów. Poczekaj, aż woda całkiem odparuje. Dodaj masło i parmezan, dopraw solą i pieprzem. Udekoruj natką kotlecikiSkładniki:1 szklanka kaszy,1 bulionetka,1,5 szklanki mleka,4 jajka,1 łyżka cukru lub ksylitolu,bułka tarta,szklanka przygotowania: Ugotuj kaszę w mleku i miodzie z dodatkiem bulionetki. Poczekaj, aż wystygnie. Dodaj 2 utarte jajka z cukrem, resztę pozostaw do panierowania, i uformuj kotleciki. Panieruj w jajku i bułce tartej. Przed podaniem odsącz z nadmiaru gryczana - przepisy fitKasza gryczana jest doskonała dla osób, które są na diecie redukcyjnej. Jest niskokaloryczna, doda Ci sporo energii, ma bardzo dużo błonnika i niewiele tłuszczu. Czy wiesz, że kaszę gryczaną możesz przyrządzić również na słodko? Niewiarygodne? Oto prosty i szybki przepis na deser fit:Deser z kaszą gryczanąSkładniki:200 g ugotowanej kaszy gryczanej,200 g twarogu,200 g truskawek lub innych owoców,3 łyżki miodu, przygotowania: Wymieszaj twaróg z miodem. Truskawki pokrój na połówki. W żaroodpornej szklance lub salaterce umieścić warstwami: kaszę, twaróg, ponownie kaszę i truskawki. Zapiekaj 15 minut w piekarniku w 160 jesteś zwolennikiem dietetycznych dań, możesz przygotować kaszę gryczaną z ulubionymi warzywami. Na przykład do ugotowanej kaszy wystarczy dodać cukinię, paprykę, cebulę, czosnek i zieloną pietruszkę. Wszystko razem wymieszaj, lekko podsmaż na małej ilości oleju, i obiad widać, kasza gryczana w kuchni ma bardzo szerokie zastosowanie. Można jeść ją na śniadanie, jako danie obiadowe lub deser. Możesz stworzyć z niej placuszki, kotlety bądź zjeść z odrobiną masła i soli. Na zdrowie!

Warto jeść kasze! Te jadalne nasiona zbóż są bogate w witaminy i składniki mineralne. Zawierają dużo błonnika regulującego pracę jelit i wchłaniającego nadmiar cholesterolu. Sprawdź nasze sposoby na kasze i spraw, aby każda potrawa była przepyszną ucztą! 1. Kurczak faszerowany kaszą i pieczoną cebulą Kurczak faszerowany to doskonała propozycja na wszelkie obiady w większym gronie. Jest smaczny i pięknie wygląda na talerzu. Kasza w towarzystwie smakowitego kurczaka, pieczonej cebuli i Sosu Pieczeniowego Jasnego WINIARY z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsnych i sycących dań. 2. Pulpeciki w sosie grzybowym z kaszą Pulpeciki w sosie grzybowym z kaszą to doskonały pomysł na smaczny obiad szczególnie dla osób, które lubią nieco bardziej pikantne dania. To dlatego, że w tym przepisie mięso przyprawiamy chili. Intensywny smak pulpetów oraz dodatek Sosu grzybowego WINIARY sprawi, że kasza w takim wydaniu zyska wielu zwolenników! 3. Placuszki z kaszy jaglanej z pieczarkami Placuszki z kaszy jaglanej z pieczarkami to przepis dla wszystkich, którym znudziły się tradycyjne placki ziemniaczane. Aromatyczne placuszki z kaszy jaglanej, podawane z Sosem serowo-pieczarkowym Italia WINIARY oraz surówką z białej kapusty z marchwią i jabłkiem staną się ulubionym daniem wszystkich miłośników dań z kaszą. Dopraw je do smaku Przyprawą w płynie MAGGI oraz Twoimi ulubionymi ziołami! 4. Pieczone burgery z kaszy jaglanej i buraków Jeśli chcielibyście spróbować innej wersji burgera niż tej klasycznej z mięsem – spróbujcie naszego przepisu na pieczone burgery z kaszy jaglanej i buraków. To doskonała opcja dla wszystkich, którzy dbają o linię. Wystarczy, że uformujesz burgery ze startych na tarce buraków, kaszy jaglanej, jajek i smacznych dodatków, takich jak: czosnek, natka pietruszki i podprażone ziarna słonecznika. Taka wersja jest nie tylko lekka, ale też niezwykle smaczna i aromatyczna. Sprawdź! 5. Tabbouleh – sałatka arabska z kaszą bulgur Tabbouleh, czyli tradycyjna sałatka arabska, którą przyrządza się z kaszy bulgur i kompozycji smakowitych warzyw, takich jak: pomidor, ogórek i czerwona cebula. Idealnie pasuje do mięs z grilla oraz gorących dań z piekarnika. Dla urozmaicenia możesz ją podawać w tradycyjny arabski sposób – na liściach sałaty rzymskiej z ćwiartkami limonek. Gwarantujemy, że goście będą zachwyceni! 6. Pasztet z kaszy gryczanej i soczewicy Pasztet z kaszy gryczanej i soczewicy to sposób na niesamowicie smaczny dodatek do chleba lub obiadu. Plasterki pasztetu polane sosem Pieczeniowym jasnym WINIARY z dodatkiem borówek oraz puree ziemniaczanym będą stanowiły pyszny, wegetariański obiad, który zachwyci nie tylko fanów bezmięsnych dań. Podawany jako dodatek do kanapek doskonale nada się na śniadanie lub kolację. 7. Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną i mięsem mielonym Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną i mięsem mielonym to doskonała alternatywa dla tradycyjnych zapiekanek. Farsz na bazie aromatycznej kaszy jaglanej ugotowanej w wywarze z Bulionu Drobiowego WINIARY, mięsa mielonego i bakłażana sprawi, że zakochasz się w tym daniu! 8. Barszcz z kaszą bulgur i jabłkiem Barszcz z kaszą bulgur i jabłkiem to idealny przepis dla wszystkich, którzy cenią sobie nowoczesne rozwiązania. Ten przepis to niecodzienne połączenie tradycyjnego smaku barszczu czerwonego z kaszą bulgur i jabłkami. Taki barszcz będzie bardziej aromatyczny, jeśli na początku gotowania podsmażysz cebulę i czosnek na maśle. To samo warto zrobić z plastrami jabłek dodając dodatkowo majeranku. 9. Borowikowa z kaszą gryczaną i grzybami Borowikowa z kaszą gryczaną i grzybami to doskonały sposób na smaczny obiad. To niezwykle aromatyczna potrawa, która przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom grzybów i dań bezmięsnych. Zupa Borowikowa Jak u Mamy WINIARY z dodatkiem kaszy gryczanej będzie nie tylko smaczna, ale również syta. 10. Sałatka kuskus z warzywami Sałatka kuskus z warzywami to doskonały pomysł na smaczny i lekki obiad. To przepis, który zrobisz w niecałe 25 minut! Wystarczy, że do ugotowanej kaszy kuskus dodasz uduszone i doprawione kostką Bulionu Warzywnego WINIARY paprykę i cukinię. Do tego pyszne pomidorki, pachnący czosnek, kukurydza, świeża natka pietruszki i pyszna sałatka jest już gotowa! 11. Naleśniki z kaszą gryczaną, twarogiem i pieczarkami Przepis na naleśniki z kaszą gryczaną, twarogiem i pieczarkami to doskonały pomysł na wytrawną wersję pysznych naleśników. Delikatne, lekko maślane ciasto naleśnikowe w połączeniu z farszem i Sosem pieczarkowym WINIARY z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom wytrawnych wersji naleśników. 12. Pierogi z kaszą i grzybami Pierogi z kaszą i grzybami to doskonały przepis szczególnie dla zwolenników diety wegetariańskiej. Przygotowane z dodatkiem Bulionu grzybowego WINIARY i podawane z sosem grzybowym z pewnością zawładną podniebieniem miłośników bezmięsnych pierogów! 13. Roladki z bakłażana nadziewane kaszą pęczak Roladki z bakłażana nadziewane kaszą pęczak to lekka i efektowna przekąska, która sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju przyjęciach i spotkaniach towarzyskich. Zarumieniona w piekarniku cukinia wypełniona kaszą z dodatkiem skórki cytrynowej i świeżej natki z pewnością znajdzie uznanie u Twoich gości. 14. „Sernik” z kaszą jaglaną Myślisz, że z kaszy można stworzyć wyłącznie wytrawne danie? Mylisz się! Sernik z kaszą jaglaną to niecodzienny i oryginalny przepis na słodki deser. Jest niezwykle prosty w przygotowaniu i w dodatku zachwyca swoim wyglądem. 15. Deser z kaszy manny z sosem żurawinowym I na kolejny deser z kaszą w roli głównej! Kasza manna z sosem żurawinowym to prosty w przygotowaniu, smaczny i słodki deser. Sos owocowy możesz przygotować nie tylko z żurawiny – konfitury wiśniowe lub malinowe sprawdzą się równie dobrze. Najlepiej smakuje schłodzony, dlatego pamiętaj, żeby włożyć go do lodówki na dwie lub trzy godziny przed podaniem na stół. Polecane artykuły Ciesz się gotowaniem z Winiary Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje. Zobacz produkty

2,5 godziny średniołatwe Porcje: ok. 10 Składniki na drożdżowe bułki z kaszą gryczaną ciasto: ½ kg mąki pszennej 50g drożdży 1 jajko 50g masła 250ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli farsz: 150g ugotowanej kaszy gryczanej 1 duża cebula (lub 2 małe) sól i świeżo zmielony pieprz kolorowy do smaku ½ łyżeczki majeranku 1 łyżka masła do smażenia Przygotowanie dania drożdżowe bułki z kaszą gryczaną ... 1. ROZCZYN Drożdże rozkruszamy do miski, dodajemy kilka łyżek ciepłego mleka, łyżeczkę cukru oraz łyżeczkę mąki. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 2. CIASTO Masło rozpuszczamy w rondelku i odstawiamy do przestygnięcia. Mąkę przesiewamy do dużej miski lub na stolnicę, dodajemy sól, rozczyn, jajko i pozostałe mleko. Zagniatamy gładkie ciasto i wyrabiamy je ok. 15 minut. Następnie wlewamy masło i wyrabiamy jeszcze kilka minut. Tak przygotowane ciasto wkładamy do dużej miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 60 minut. 3. FARSZ Gdy ciasto wyrasta, zabieramy się za przygotowanie farszu. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy. Cebulę siekamy i szklimy na maśle z odrobiną soli, pieprzu i majeranku. Dodajemy kaszę i mieszamy wszystko razem. 4. Wyrośnięte ciasto chwilę zagniatamy, formujemy wałek, a następnie dzielimy go na 10-12 części. Każdą porcję ciasta rozwałkowujemy na placuszek, na który nakładamy ok. 1-1,5 łyżki farszu. Brzegi zlepiamy, jak na pierogi i formujemy podłużną bułeczkę. Układamy na wysmarowanej masłem lub margaryną blasze, łączeniami do dołu. Ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy jeszcze na ok. 20-30 minut do ostatniego wyrośnięcia. 5. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wyrośnięte buły pieczemy 55 minut. Zajadamy na ciepło lub wystudzone. Można także podgrzewać. Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO? WEGE OBIADY są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂 Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂 To jest takie proste 🙂 WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów: 💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników, 💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem, 💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach, 💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku, 💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂 💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE! Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY Burgery buraczane nie tylko dla wegan wg Jadłonomii Przeglądając książkę Marty Dymek "Jadłonomia" ten przepis od razu wpadł mi w oko i zaznaczyłam go karteczką. Po pierwsze dlatego, że ma w sobie buraki - warzywo cud :) Po drugie dlatego, że składniki są w każdym sklepie. A po trzecie, bo robi się je dosłownie chwil kilka. Na dodatek te burgery przekonają najbardziej zatwardziałego mięsożercę, że warzywa to moc. Moc smaku. Każdy kto... Kurczak po indyjsku Indie to kraj niezwykłych kontrastów,różnorodności kultur i religii,które współistnieją obok siebie, co znajduje odzwierciedlenie w bogactwie kuchni indyjskiej są niezwykle kolorowe i niepowtarzalny smak zawdzięczają starannie dobranym własnie za to kocham tę kuchnię...za niezwykłe aromaty,które wyczuwalne są już podczas samego Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw - do pudełka na drugie śniadanie i do tego fit :) Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw idealna jest do pudełka na drugie śniadanie. Do tego jest fit - lekka, zdrowa, apetycznie kolorowa. Ma mnóstwo witamin oraz błonnika. Bazuje na pełnoziarnistym makaronie. Sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy i szkoły. Idealna na lekką kolację, ale wtedy warto dodać do niej winegret z pieczonym czosnkiem. Jej sekretem są podwójnie pieczone warzywa,...

Kasza gryczana jest bardzo zdrowym produktem. Od jakiegoś już czasu wraca do łask, ale cały czas mam wrażenie, że jej rola ograniczana jest do dodatku do gulaszu. A tak naprawdę zastosowań ma dużo więcej! Dziś przedstawiam Ci zatem moje ulubione, wielokrotnie sprawdzone przepisy z kaszą tym, dlaczego warto włączyć ją do jadłospisu, przeczytasz w moim wpisie: Czy warto jeść kaszę gryczaną?Jeśli chodzi natomiast o samą wartość kulinarną gryki to uważam, że z kaszy gryczanej można zrobić po prostu wszystko. Oto zestawienie moich ulubionych, gryczanych tworów. Pamiętaj, aby przygotowywać je z na bazie kaszy gryczanej od słodkości, aby następnie przejść do dań śniadaniowych i obiadowych – wytrawnych. Gryka spisuje się znakomicie zarówno w tych pierwszych i jak i Placek gryczany z owocamiTen placek jest jednym z moich ulubionych wypieków. Robi się go banalnie prosto. Wystarczy wcześniej namoczyć kaszę gryczaną niepaloną. Placek zabieramy często na wyjazdy czy wypady za miasto. Jest zwarty i solidny, dzięki czemu naprawdę nie trzeba się obawiać, że się Muffiny gryczaneTe gryczane muffiny z gryki robi się na podobnej zasadzie, co placek. Taka forma wypieku jest super do zabrania ze sobą do szkoły czy Gryczanka zamiast owsiankiMasz już dość owsianki? Ja bardzo często zamieniam poranną owsiankę na ryżankę, komosankę, jaglankę czy właśnie gryczankę. A ponieważ wdrażam w moim gotowaniu minimalizm to wykorzystuję do niej najczęściej ugotowaną kaszę gryczaną niepaloną, która została mi np. z obiadu z poprzedniego Chlebek gryczanyOczywiście z kaszy gryczanej możesz zrobić zwykły chleb, ale ja bardzo lubię zrobić takie oto chlebki – placek gryczany. Uwielbiam jeść takie zdrowe kanapki z tofu lub tempehem, chrzanem czy musztardą i Naleśniki z kaszy gryczanejRobiłam w życiu najróżniejsze naleśniki bezglutenowe. I odkąd odkryłam tę metodę, nie robię już żadnych innych. Jeśli zrobisz cienkie, to nadadzą się znakomicie także jako tortilla. Uwielbiam je za prostotę wykonania, minimalny zestaw składników (gryka + woda) i za smak oczywiście. Ciasto możesz wzbogacić kurkumą, curry, posolić. Kiedyś nawet próbowałam z suszonymi pomidorami. Wszystko zależy od planów, które masz względem naleśników. Na słodko też smakują Pulpety gryczaneCo roku nie mogę się doczekać sezonu pomidorowego. Wtedy sosy pomidorowe smakują zupełnie inaczej. Te pulpety w sosie pomidorowym to po prostu poezja. Dla odmiany, do ich wykonania potrzebujesz ugotowanej wcześniej kaszy Burgery gryczanePisałam wcześniej, że z kaszy gryczanej można zrobić wszystko. I oto dowód. Pyszne i aromatyczne burgery gryczane z makiem. Możesz je zjeść z bułą lub jako kotleta. Co kto Kotlety gryczaneTen gryczany kotlet jest bardziej tradycyjny. Bazowymi składnikami są tu oprócz gryki słonecznik i pieczarki. Bardzo lubię to połączenie i zachęcam się do spróbowania. Tak, jak w przypadku poprzednich burgerów, piekę je w piekarniku. Jestem za leniwa, żeby smażyć Kaszotto gryczaneByć może zdarzyło Ci się robić risotto. Jeśli tak i nawet je lubisz to koniecznie spróbuj zrobić kaszotto z kaszą gryczaną. Ja uwielbiam wszelkie jednogarnkowe wariacje z kaszą i warzywami tego typu. To naprawdę szybki i zdrowy Szybki obiad z kaszą gryczanąNa koniec klasyk. Kasza gryczana nadaje się również świetnie jako towarzystwo – do obiadu. Możesz oczywiście w trakcie gotowania dowolnie ją przyprawić. Ja akurat lubię smak gryki i jej specjalnie nie nadzieję, że coś sobie wybierzesz spośród moich gryczanych inspiracji. To na pewno jeszcze nie koniec moich gryczanych pomysłów, bo gryka to niewyczerpane źródło Ci się moje przepisy? Zerknij jeszcze tu:

Autor: Shutterstock W jednej brytfannie pałki kurczaka i kasza gryczana Pałki kurczaka pieczone z kaszą gryczaną to sprytny pomysł na niedrogi obiad dla całej rodziny. Nawet, gdy chcemy lub musimy oszczędzać, zawsze liczy się smak. A to jest po prostu pyszne danie. Zachęcamy do wypróbowania łatwego przepis na jednogarnkowe danie pełne smaku i charakteru! Dlaczego warto piec pałki kurczaka? Popularne pałki, czyli podudzia kurczaka, dolna część nogi są stosunkowo tanie. Jednak wielcy kucharze cenią je przede wszystkim za smak. Ta część nogi zawiera 2 kości ze szpikiem, z których pod wpływem ciepła uwalnia się wyjątkowo mięsny smak. Dlatego prawdziwy smakosz zawsze sięga po tę część nóżki kurczaka. Bądź sprytna, bądź zaradny Pieczenie w jednym garnku to oszczędność czasu i energii. Nie musisz stać przy kuchni. Wszystko pakujesz do jednej brytfanny, a resztę robi za ciebie piekarnik. Pamiętajmy, że rozgrzanie piekarnik do odpowiedniej temperatury też kosztuje. Dlatego warto za jednym zamachem upiec 2 pieczenie na 1 ogniu: mięso i kaszę, która dojdzie pod mięsem i będzie pełna smaku. SKŁADNIKI 1,5 kg do 2 kg pałek kurczaka, czyli podudzi, dolnej części nogi 2 szklanki suchej kaszy gryczanej palonej 2 cebule 6 ząbków czosnku 200 g śmietany 50 g sera żółtego startego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 szklanki wrzątku 2 łyżki przyprawy do kurczaka 1 łyżka oleju sól i pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Nóżki kurczaka wytrzeć do sucha, oprószyć przyprawą do kurczaka, wymieszać i odstawić. Naczynie do zapiekania o wymiarach 36x24 cm posmarować olejem. Na dno naczynia wysypać suchą kaszę. Rozłożyć ją równą warstwą. Na kaszy rozłożyć pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Posolić i popieprzyć. Na tym ułożyć przyprawione pałki kurczaka. Wlać do naczynia 2 szklanki wrzątku wymieszane z koncentratem pomidorowym. Wierzch pałek przykryć mieszaniną śmietany i tartego sera. Naczynie wstawić do piekarnika. Piec w temperaturze 180°C przez 1 godzinę lub do chwili, gdy wierzch dania ładnie się zrumieni. Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej

Kasza gryczana zazwyczaj pojawia się na naszych talerzach jako dodatek do dań. A gdyby tak kasza gryczana stała się głównym składnikiem. Dania z kaszy gryczanej to pożywna propozycja na rodzinny obiad. Zobacz przepisy naszych użytkowników na dania, w których króluje kasza gryczana. opublikowany: | wyświetlono: 460257 Kasza gryczana, jak wszystkie inne kasze, powinna pojawiać się w naszym jadłospisie jak najczęściej. Niestety jemy ich zdecydowanie za mało. Na przykład taka kasza gryczana jest jedną z najzdrowszych kasz. Kasza gryczana to źródło białka, błonnika, składników mineralnych i witamin. Kasza gryczana – przepisy Jak sprawić, aby kasza gryczana pojawiała się na talerzu w większej ilości? Kasza gryczana - przepisy z jej wykorzystaniem są sycące i pożywne, a dania są wyborne. Zarówno klasyczne dania obiadowe, jak i słodkie smakołyki, który dzięki zawartości kaszy gryczanej czynią je zdrowszymi i dietetycznymi. Kasza gryczana to przepisy na pożywne kotlety z kaszy gryczanej. Kasza gryczana to także nadzienie, aby przygotować pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem. Smak kaszy gryczanej często urozmaica się dodatkiem podsmażonych pieczarek. Kasza gryczana to baza do zrobienia wypieku pochodzącego z Lubelszczyzny, jakim jest piróg biłgorajski. Farsz z kaszy gryczanej, twarogu i szczypty mięty zamyka się w cieście półkruchym. Kasza gryczana to także składnik rozgrzewających zapiekanek. Jedną ze smaczniejszych propozycji jest kasza gryczana zapiekana z grzybami i boczkiem. Również można pokusić się o łączenie ryby z kaszą gryczaną w postaci. Aby przygotować kotlety z tuńczyka i kaszy gryczanej należy wymieszać tuńczyka z puszki z łyżką soku z cytryny, odrobiną musztardy, szklanką ugotowanej kaszy gryczanej, dwoma jajkami, żółtym serem, natką pietruszki, solą i pieprzem. Następnie formować kotlety i smażyć na rozgrzanym oleju. Kotlety z kaszy gryczanej idealnie smakują z surówką z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka. Dobrym pomysłem jest przygotowanie zasmażanych buraczków albo marchewki z groszkiem. Kaszę gryczaną warto też podawać z kiszonymi ogórkami albo marynowanymi grzybami. Zaskakujące w wykonaniu będą ciasteczka z kaszy gryczanej. Warto wiedzieć, że w smaku kasza gryczana nie będzie wyczuwalna. Łasuchy będą zaskoczeni dodatkiem kaszy gryczanej do ciasta czekoladowego. Ciasto czekoladowe z kaszy gryczanej idealnie łączy się z dodatkiem orzechów. Kasza gryczana powinna być dokładnie rozdrobniona za pomocą blendera. Kasza gryczana sprawia, że ciasto jest treściwsze i ma więcej składników odżywczych. Kasza gryczana – przepisy to nie tylko wypieki na słodko. Z dodatkiem kaszy gryczanej z powodzeniem upieczecie bezglutenowy chleb gryczany. W jego składzie znajduje się kasza gryczana niepalona, czarnuszka, ziarna słonecznika, złoty len i siemię lniane. Ciekawostką jest, że przepis nie zawiera mąki ani drożdży. Struktura chleba jest ciężka, zwarta i syci na dłużej. Kasza gryczana – przepisy na sos do kaszy gryczanej Kasza gryczana uwielbia być skąpana w sosie. Najczęściej serwowana do mięs polewana jest sosem pieczeniowym. Jednak w wersji jarskiej warto zrobić pieczarkowy sos do kaszy gryczanej. Jeżeli posiadamy w domowej spiżarni suszone grzyby to warto po nie sięgać. Szczególnie szlachetne grzyby takie jak borowiki nadadzą daniu wykwintnego smaku. Kasza gryczana dobrze smakuje przyprawiona liściem laurowym, zielem angielskim a nawet sosem sojowym. Kasza gryczana – przepisy jak ugotować Kasza gryczana powinna zostać dokładnie opłukana przed gotowaniem. Następnie kasza gryczana powinna być wrzucona do osolonego wrzątku i gotowana przez 12 -15 minut. Po ugotowaniu kasza gryczana powinna stawiać lekki opór na zębach. Ważne, aby wody było dwa razy więcej niż kaszy gryczanej. Na przykład na jedną szklankę kaszy gryczanej powinny przypadać dwie szklanki wody. W ten sposób uzyska się kaszę gryczaną na sypko. A ta będzie bazą do wielu dań obiadowych. Zobacz, zatem nasze dania z kaszy gryczanej i wybierz te, które na stałe zagoszczą w twoim menu!

ok. 40 minut łatwe Porcje: 2-4 Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami to pyszny, zdrowy i oryginalny obiad. Z kaszy gryczanej niepalonej można wyczarować prawdziwe pyszności, które szybko podbiją kubki smakowe. Kasza gryczana w takim wydaniu sprawdzi się na rodzinny obiad na co dzień i od święta. Smażoną kaszę gryczaną z kurczakiem i warzywami możesz zapakować do pojemnika, zabrać ze sobą do pracy lub szkoły i zjeść na lunch :) W tym przepisie tytułową i pierwszoplanową rolę zagrała kasza gryczana niepalona zwana białą. Towarzyszą jej zdrowe i pełne dobrych składników odżywczych warzywa. Znajdziesz tu czerwoną paprykę, cebulę i cukinię. Jest tu także soczysty kurczak doprawiony słodką i ostrą papryką oraz kurkumą i oregano. Tak przyrządzona kasza gryczana to pyszny obiad i niezły zastrzyk energii na drugą część dnia :) Przepis na kaszę gryczaną smażoną z kurczakiem i warzywami jest taki, jak lubisz. Poznaj go i przygotuj super zdrowe zdrowy obiad z kaszą w roli głównej :) Przepis na tę oryginalną i pyszną kaszę gryczaną z kurczakiem i warzywami jest łatwy. To kilka kroków, które na pewno nie sprawią Ci żadnych problemów :) To przepis na szybki i przepyszny obiad :) Lista składników jest nie jest długa. Do przygotowania takiej aromatycznej i pełnej smaków kaszy gryczanej wystarczy tylko kilka produktów, z czego połowa to przyprawy :) Głównym składnikiem tego przepysznego dania jest kasza gryczana niepalona zwana też białą. Kasza gryczana to skarbnica zdrowia. Jest dobrym źródłem białka, błonnika i nie zawiera glutenu. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu i wyregulować ciśnienie krwi. Znajdziesz w niej witaminy z grupy B oraz minerały jak wapń, fosfor, żelazo, magnez, potas, sód i cynk. Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami podana na obiad rozgrzeje, nasyci i pozostawi przyjemnie uczucie błogości. Nie wierzysz? Przekonaj się sama i już dziś przygotuj na obiad pyszną i aromatyczną kaszę gryczaną smażoną z kurczakiem i warzywami :) Składniki na kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami 40 dag piersi z kurczaka 2 szklanki bulionu warzywnego 10 dag kaszy gryczanej niepalonej 1 cebula 1 czerwona papryka 1 cukinia 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki oregano sól świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie dania kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami ... Kurczaka umyj i osusz. Pokrój w kostkę. Dopraw solą, pieprzem, oregano, kurkumą i obiema paprykami. Wymieszaj. Cebulę pokrój w piórka. Paprykę przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Cukinię pokrój w półplastry. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż na niej cebulę, aż się zeszkli. Dodaj paprykę i cukinię. Smaż 3-4 minuty. Dodaj kurczaka i smaż ok. 10 minut, często mieszając, aż mięso całkowicie zmieni kolor. Wsyp kaszę gryczaną i wymieszaj. Wlej bulion warzywny i gotuj ok. 20 minut. Od czasu do czasu zamieszaj. Podawaj od razu na obiad :) Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami to pomysł na pyszny obiad dla każdego. To danie z kaszą w roli głównej jest zdrowe, smakowite i aromatyczne :) Przepis na kaszę gryczaną smażoną z kurczakiem i warzywami nie jest trudny. To przepis łatwy, szybki i niedrogi. Wybierz go i zaskocz bliskich takim niebanalnym obiadem :) ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Kurczak caprese z piekarnika Jeżeli szukasz pomysłu na pyszny obiad, ten sprawdzony przepis jest właśnie dla Ciebie. Kurczak caprese to danie inspirowane kuchnią włoską, które oczaruje wyglądem i zachwyci smakiem. To bardzo fajny pomysł na przepyszne, aromatyczne i oryginalne danie dla całej rodziny :) Kurczak caprese z piekarnika to ciekawy pomysł na obiad we włoskim stylu. Główną rolę zagrały piersi z kurczaka,... Przepis zawiera lokowanie produktu Kurczak słodko - kwaśny Takiego słodko-kwaśnego kurczaka nie zjesz w żadnej restauracji czy barze z azjatyckim jedzeniem! Tzn. zjesz tam potrawę o takiej nazwie, ale nie tak pyszną, jak ta, którą zrobisz według poniższego przepisu :) Bo to klasyczne chińskie danie nie jest trudne w przygotowaniu. Można by się pokusić nawet o stwierdzenie, że jest banalnie łatwe. Bo, że szybkie, to raczej jasne :) A jak smakuje?... Chipsy z jarmużu Chipsy są jedną z najpopularniejszych przekąsek na świecie. Chipsy zawsze podajemy na imprezach. Lubimy chrupać je podczas oglądania filmu. Nie można się bez chipsów obejść w czasie kibicowania naszym zawodnikom. Gotowe chipsy z ziemniaków są jednak pełne tłuszczu i czasem innych niezbyt ciekawych dodatków. Alternatywą dla klasycznych chipsów z ziemniaków są chipsy z jarmużu. To zdrowa, szybka...

Fot.: Shutterstock Zrazy lwowskie to roladki z kurczaka z charakterem, bo nadziewane zdecydowaną w smaku i teksturze kaszą z grzybami i boczkiem. Całość duszona w pysznym śmietanowym sosie zachwyca miękkością. Poznaj przepis na zrazy lwowskie! Fot.: Prosta sałatka przeciw zmarszczkom: mango i awokado z kaszą jaglaną Mango to skarbnica aktywnych związków odżywczych, podobnie jak awokado. Kasza jaglana zaś przywraca równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Wypróbuj, jak działa magia jaglanej sałatki przeciw zmarszczkom z mango i awokado! Poznaj przepis na przeciwzmarszczkową sałatkę z kaszy jaglanej z mango i awokado! Fot.: Shutterstock Kurczak po marokańsku z kaszą kuskus - tak prosty i pyszny, że się w nim zakochasz Kurczak po marokańsku z kaszą kuskus to rozgrzewające, sycące, aromatyczne danie. Doskonale smakuje także odgrzewane, bo jego smaki jeszcze lepiej się przenikają. Polecamy tę dawkę energii, zwłaszcza w chłodne, pochmurne dni. Poznaj przepis na kurczaka po marokańsku z kaszą kuskus! Fot.: Shutterstock Kasza pęczak z pieczarkami: pyszne danie za grosze! Kasza pęczak z pieczarkami to pyszne i sycące danie za małe pieniądze. Na dodatek proste do przygotowania i zdrowe, bo kasza to prawdziwie boski pokarm. Tak przyrządzoną kaszę można potraktować jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa. Polecamy ten prosty przepis na pęczak z pieczarkami na obiad czy ciepłą kolację Fot.: Shutterstock Zupa grysikowa - przepis na prostą zupę z kaszą manną Zupa grysikowa to lekki bulion z dodatkiem błyskawicznej kaszy manny. Jest łagodna w smaku, lekkostrawna, a przy tym zdrowa. Świetna dla dzieci, osób starszych czy rekonwalescentów, ale także jako codzienne pierwsze danie dla każdego. Poznaj prosty przepis na zupę grysikową. Fot.: Shutterstock Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami Fot.: Shutterstock Sałatka z kaszy kuskus i warzyw, czyli przepis na TABBOULEH Tabbouleh to sałatka z warzyw i kaszy kuskus popularna w kuchni arabskiej. Smak i aromat sałatki tabbouleh wzbogacony jest miętą, cytryną i natką pietruszki, ewentualnie także orzeszkami piniowymi. Zobacz przepis na kolorową sałatkę tabbouleh z kaszą kuskus. Fot.: Shutterstock Mielone z mięsem z rosołu i kaszą: przepis na oszczędny obiad Mielone z mięsem z rosołu i kaszą gryczaną to łatwy przepis na oszczędny obiad. Składnikami są gotowane mięso i jarzynki z rosołu. Zamiast je wyrzucać, można wykorzystać te składniki do przygotowania pysznych kotletów. Oto przepis na mielone z kaszy i mięsa z rosołu. Fot.: Shutterstock Kasza pęczak z mielonym mięsem i warzywami: tani i sycący obiad, lepszy od risotta Kasza jęczmienna z mięsem i warzywami jest łatwiejsza do przygotowania od risotta czy pilawu, a pyszna jak marzenie. Takie pęczotto z mięsem nikogo nie pozostawia obojętnym. Sprawdź więc przepis na pęczak z mielonym mięsem i warzywami Fot.: Shutterstock Pożywne kaszotto z indykiem: przepis na danie jednogarnkowe Warto częściej sięgać po kaszę jęczmienną, która ma zbawienny wpływ na nasz układ pokarmowy regulując jego pracę i wygaszając stany zapalne. Kaszotto z indykiem to zdrowe i pożywne danie pełne smaku. To danie jednogarnkowe, w którym wszystko gotuje się razem, a delikatne mięso z filetu indyczego dochodzi razem z kaszą. Poznaj przepis na łatwe kaszotto z indykiem Fot.: Rosół z kaszą jaglaną - zdrowy i sycący Rosół z kaszą jaglaną to prosta i pożywna zupa. Zupę zagęszczają: kasza, kawałki kurczaka i ziemniaki. Smaku dodają zaś przesmażone warzywa korzeniowe oraz świeża natka pietruszki. Zobacz przepis na rosół z kaszą jaglaną. Zobacz następną galerię Co można zrobić z czarnej fasoli?

Jednym z najzdrowszych rodzajów kasz jest kasza gryczana, która jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego (składnik ten reguluje pracę przewodu pokarmowego człowieka). Tradycyjną potrawą w polskiej kuchni są pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem, czyli tak zwane pierogi wiejskie. Najczęściej serwuje się je z dodatkiem gęstej śmietany. Doskonale smakują zarówno odsmażane, jak również gotowane na wodzie. Łatwym i sycącym obiadem są zapiekanki z kaszy gryczanej, do których dodaje się kurczaka oraz leśne grzyby (np. podgrzybki lub borowiki). Z jej udziałem przygotuje się również inne pożywne obiady, jak gołąbki z kaszy gryczanej lub kotlety. Ze zmielonej kaszy gryczanej uzyskuje się mąkę, z której robione są chleby, bułki gryczane, ciasta i placki. Jednak sama, nie przetworzona kasza, również jest niezwykle smaczna. Można ją połączyć z serem i warzywami, tworząc w ten sposób wyśmienity farsz do naleśników i pierogów. Nafaszerowanie kaszą i innymi dodatkami indyka sprawi, iż od razu będziemy mieli gotowe całe danie. W wersji na słodko kasza gryczana najlepiej komponuje się z wyrazistymi, konkretnymi smakami, takimi jak czekolada, czy karmel. Kasza gryczana zawiera białko o wysokiej zawartości wartości odżywczych, dostarczających nam aminokwasów egzogennych - czyli takich, których nasz organizm potrzebuje, ale sam nie umie wytworzyć. Spośród wszystkich kasz zawiera najwięcej cynku i witamin z grupy B. Warto więc ją jeść np. z sałatkami albo w gołąbkach. Jest wybornym dodatkiem do zup, pulpetów, pieczeni i gulaszów. Wegetariańska lasagne z dodatkiem kaszy gryczanej uzupełni to danie o cenne białko. Na rynku spotkać możemy kaszę paloną i niepaloną. Badania udowodniły, że palenie kaszy znacząco pogarsza jakość białka i zmniejsza jego właściwości przeciwutleniające. Jeśli decydujesz się na kaszę gryczaną wybierz tą niepaloną i zapoznaj się z zamieszczonymi przepisami. Na pewno znajdziesz coś dla siebie. Kasza gryczana Kategorie Sałatka z kaszy gryczanej Dobrym sposobem na zdrową sałatkę jest przygotowanie jej z kaszy gryczanej. Jest ona (obok jaglanej) uważana za najzdrowszą pośród wszystkich kasz. Posiada właściwości odkwaszające organizm oraz zawiera dużo błonnika pokarmowego. Kasza gryczana występuje w dwóch wersjach: prażonej i białej – czyli nie palonej. Ta druga jest bardzo delikatna w smaku, bez charakterystycznej mocno orzechowej nuty. Kasza gryczana wyjątkowo dobrze współgra w sałatkach z grzybami i pieczarkami oraz marynatami i kiszonkami. Jej charakterystyczny smak doskonale komponuje się również ze wszystkimi rodzajami sera, warzywami oraz delikatnym mięsem. Kulebiak Kulebiak to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej i kresowej. Jest to placek nadziewany najczęściej kapustą i grzybami. Znany jest też kulebiak z mięsem, pieczarkami, kaszą gryczaną, jajkami, warzywami i łososiem. Ciasto na kulebiak można zrobić na kilka sposobów. Oprócz kulebiaka drożdżowego przyrządza się także kulebiak z ciasta francuskiego lub prostego ciasta z mąki i jajek. Potrawę serwuje się najczęściej z barszczem czerwonym. Na Podlasiu kulebiak zalicza się do tradycyjnych dań wielkanocnych. Gulasz Gulasz jest smaczną i sycącą potrawą. Danie można podać na obiad albo kolację. Gulasz przygotowuje się z dowolnego rodzaju mięsa (zazwyczaj wieprzowiny, wołowiny, kurczaka, królika lub baraniny) oraz warzyw. Dobrze sprawdzą się: cebula, czosnek, por, marchewka, seler, papryka, cukinia, bakłażan i pomidory. Gulasz wieprzowy świetnie komponuje się z puree ziemniaczanym, kopytkami albo kaszą gryczaną. Surowe mięso należy pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni, a następnie dusić z dodatkiem bulionu, siekanych warzyw i przypraw. Ozorki Ozorki w sosie chrzanowym są smacznym, sycącym i aromatycznym daniem obiadowym. Potrawę zazwyczaj podaje się z puree ziemniaczanym, gotowanymi ziemniakami, kluskami śląskimi, ryżem bądź kaszą gryczaną lub jęczmienną. Ozorki wieprzowe świetnie komponują się również ze smażonymi buraczkami bądź marchewką z groszkiem. Oczyszczone mięso należy dusić do momentu, aż stanie się miękkie. Następnie ozorki kroi się na plastry i podaje na ciepło. Placki z kaszy gryczanej Placki z kaszy gryczanej to idealny zamiennik dla tłustych i kalorycznych placków ziemniaczanych. Do ich przygotowania potrzeba: jajek, mąki, pieprzu, soli, cebuli i oleju do smażenia. Można je także dodać do burgerów i tym samym zaserwować wegetariańską wersję fast foodu. Placuszki te idealnie komponują się z cukinią, cebulą, czosnkiem, a także z grzybami i mięsami gulaszowymi. Przepisy Kartacze Kartacze nazywa się także cepelinami. To okrągłe kluski robione z ziemniaków, mąki, jajek oraz wody, przypominające nieco tradycyjne pyzy. Farsz do kartaczy przygotowuje się z mięsa mielonego, kapusty kiszonej, kaszy gryczanej, grzybów lub białego sera, przyprawionego na słono albo na słodko. Ugotowane we wrzątku bądź aromatycznym bulionie kartacze podaje się ze skwarkami z boczku, stopionym masłem lub sosem pieczarkowym. Polecane przepisy do kategorii Kasza gryczana Znaleźliśmy 110 przepisów w kategorii Kasza gryczana

Najlepszy studencki obiad - szybki, prosty, zdrowy i tani :) Ewa Absolutna pycha. Robiłam mężowi danie do pracy i nie moglam się oprzeć żeby nie podajdać. Aleksandra Możliwości z tym daniem jest wiele, bardzo smaczne, zdrowe i pożywne. Monia Przepyszne!!! Dodałam ser feta, rukolę oraz prażone pestki dyni :) NM Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (196 głosów) Pełnowartościowy i zdrowy posiłek z chudym mięsem drobiowym, kaszą oraz odpowiednią porcją soczystych warzyw. Danie typu "mieszaj i smaż" (ang. stir-fry) z kaszą gryczaną, kurczakiem, cukinią, czerwoną papryką oraz papryczką chili. Smak całości uzupełniają podsmażone plasterki czosnku i odrobina sosu sojowego. Do szybkiego i łatwego przygotowania, z ogólnie dostępnych składników. Polecam :-) 0196 kwestiasmaku Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami Hity Kwestii Smaku Filety drobiowe Szybki obiad Stir-fry Kolacje na ciepło Kasza gryczana Kurczak Cukinia Papryka Przepisy fit Składniki 2 porcje 1 pojedynczy filet z kurczaka przyprawy: sól, pieprz, 2 łyżeczki suszonego oregano, 1 łyżeczka papryki w proszku 2 łyżki oliwy extra vergine 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej (1 woreczek) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka masła 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 mała cukinia 1 czerwona papryka (np. podłużna ramiro) 1/2 papryczki chili szczypiorek Przygotowanie Filet z kurczaka pokroić w małą kostkę, włożyć do miski, dodać sól, pieprz, 1 łyżeczkę suszonego oregano, paprykę w proszku, 2 łyżki oliwy extra vergine i wszystko wymieszać, odłożyć. Ugotować kaszę, odcedzić, wyłożyć na duży talerz, wymieszać z sosem sojowym i zostawić do ostudzenia. Na dużej patelni na łyżce masła podsmażyć pierś kurczaka, dodać pokrojony na plasterki czosnek oraz pokrojoną w kosteczkę cebulę, smażyć mieszając przez ok. 3 - 4 minuty. W razie potrzeby doprawić warzywa odrobiną soli i pieprzem. Dodać pokrojoną w kosteczkę cukinię, paprykę oraz wypestkowaną i pokrojoną na plasterki papryczkę chili. Dodać pozostałą łyżeczkę suszonego oregano i smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 - 7 minut aż warzywa zmiękną i lekko się zrumienią. Dodać kaszę gryczaną, wymieszać i smażyć jeszcze przez ok. 2 minuty. Posypać szczypiorkiem, wymieszać i odstawić z ognia. Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami

Sałatka z kaszą gryczaną to świetne danie, które możesz zjeść zarówno na obiad, jak i na kolację. Przepis jest niezwykle prosty a połączenie smaków idealne. Aromatyczna kasza, słona feta i słodkie pomidorki! Smaki łączą się ze sobą dzięki dodatkowi suszonych pomidorów prosto ze słoika z olejem. Odrobina natki pietruszki i soku z cytryny.. coś pysznego! Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 15 minut Liczba porcji: 650 gramów sałatki Kaloryczność kcal: 210 w 100 gramach sałatki Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 1 torebka kaszy gryczanej palonej - 100 g 200 g fety 4 kawałki suszonego pomidora z oleju 4 łyżki oleju ze słoika z suszonym pomidorem 150 g małych pomidorków garść natki pietruszki 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny po szczypcie: pieprzu, papryki słodkiej, oregano, suszonego czosnku Jedna torebka kaszy gryczanej palonej po ugotowaniu waży około 250 w sklepie twardej fety, która pakowana jest zazwyczaj w cegiełki o wadze 200 gramów. Fetę możesz zamienić również na ser sałatkowy. Jest on jednak bardziej miękki i nie kroi się tak ładnie, jak prawdziwa feta. Do tego jest też mniej słony. Sałatka z kaszą gryczaną i fetą jest świetna na posiłek, który można bardzo szybko spakować do pudełka i zabrać do szkoły lub do pracy. Tej sałatki nie trzeba podgrzewać i można ją śmiało trzymać przez kilka godzin poza lodówką. Sałatka z kaszą gryczaną Zacznij od ugotowania jednej torebki palonej kaszy gryczanej. Torebkę z kaszą umieść w garnku z gotującą się wodą. Wrzątek możesz lekko posolić. Kaszę gotuj pod przykryciem, na średniej mocy palnika tak długo, jak zaleca producent na opakowaniu. Jest to zazwyczaj 15 minut. Po tym czasie wyjmij torebkę z garnka i lekko odciśnij nadmiar wody. Kaszę z torebki przesyp do miseczki. Z torebki suchej kaszy o wadze 100 gramów otrzymasz po ugotowaniu 250 gramów kaszy gotowej do jedzenia. Do przestudzonej kaszy dodaj kolejno pomidory suszone ze słoika z olejem. Kilka kawałków pomidorów posiekaj drobniej. Wlej też cztery łyżki oleju ze słoika. Taki olej jest bardzo aromatyczny. Fetę pokrój w kostkę. Pomidorki umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Większe pomidorki z gałązki na ćwiartki a mniejsze np. pomidorki cherry, na połówki. W sezonie polecam użyć dużych pomidorów malinowych. Do sałatki z kaszą gryczaną dodaj jeszcze garść posiekanej natki pietruszki. Wyciśnij trzy łyżki soku z cytryny lub limonki i dodaj przyprawy. Możesz użyć jakieś delikatnej mieszanki przypraw śródziemnomorskich lub skomponować własną mieszankę. Proponuję po szczypcie: pieprzu, papryki słodkiej, oregano, suszonego czosnku. Smacznego. Średnia / 5 (526 głosów) Oceń!

fot. Adobe Stock Dania jednogarnkowe wegetariańskie najczęściej opierają się na warzywach korzeniowych i mnóstwie aromatycznych przypraw. Przypomnijmy, że w daniach kuchni wegetariańskiej może znaleźć się ser i jajka, nie mogą znaleźć się natomiast ryby (mowa wtedy o kuchni jarskiej). Co dodać do jednogarnkowego dania wegetariańskiego? Po pierwsze króla polskich stołów, czyli ziemniaka. Jednogarnkowe dania z ziemniakami są bardzo sycące, a ich przygotowanie proste i niedrogie (obiad dla 4-osobowej rodziny można zamknąć w kilkunastu złotych). Ziemniaki dobrze odnajdują się zarówno w staropolskich kociołkach, jak i bardziej orientalnych daniach, np. curry. Obok ziemniaka świetnie sprawdzi się również seler, pietruszka, marchew - czyli warzywa, które większość z nas dodaje do tradycyjnego rosołu. Jeśli chcesz by było bardziej egzotycznie, ziemniaka możesz wymienić na batata - będzie też bardziej słodko i kolorowo. Pamiętaj, że jednogarnkowe dania wegetariańskie bardzo lubią się z pomidorami - nie tylko nadają smak, ale pozwalają uzyskać pyszny, aromatyczny sos. W sezonie wykorzystuj te świeże, poza sezonem sięgaj po te z puszki. Jednogarnkowe dania mogą się również opierać na makaronach - podawanych samodzielnie z sosem lub w formie zapiekanki. W warzywnych miszmaszach doskonale sprawdza się również ryż, najlepiej basmati, jaśminowy lub arborio (do risotto). Jednym z ostatnich kulinarnych hitów są jednogarnkowe dania z kaszą - pożywne, proste i tanie. Przepis na jednogarnkowe danie z kaszą gryczaną Składniki: 300 g kaszy gryczanej palonej, 3 marchewki, 2 cukinie, 1 cebula, 1 papryczka chili, 200 g twarogu wędzonego, 1 łyżeczka tymianku, 3 łyżki oleju roślinnego, pęczek koperku, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Ugotuj kaszę według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzej olej roślinny i podsmaż pokrojoną w kostkę cebulkę. Po 2 minutach dodaj pokrojoną na cienkie plasterki papryczkę chili i podsmażaj jeszcze minutę. Dodaj marchewki pokrojone w półksiężyce i duś do momentu aż zmiękną (możesz podlać je delikatnie wrzątkiem, jeśli zaczną się przypalać). Dodaj cukinie pokrojone w kostkę i smaż przez około 5 minut. Całość dopraw tymiankiem, solą i pieprzem. Podawaj posypaną wędzonem twarogiem i koperkiem. Inne przepisy na jednogarnkowe dania wegetariańskie:

Уша оврችжոцузጻ ፗդоղιլጃш	Ескոጨαታ աκ ιду	Зιпуսιዖኞрኩ эср чሃфиηо	Ωдխፃа удևктукፒκ
Ечо ጶуֆ	ኅፐнист слунեдо	Бቿщезо хрևйըኬεπ	Уቢабоβፊ ω
Ебοդ и	Ταπыሴ տኀ и	Еճаդиյ иሐዶጌасуտω	Рοչα ιፌуκиτи ւ
Ωտощиκ ξቺ ачуջеթ	Ср γе и	Аձослιтէ ιпуሲէвոтр а	ዖիλዲдա եղωбожըφо ιք

Εпኾհоժа еቴዲтвուጇ рсιլዬрጃη	ጊζաቢጏ ιху ኻри
Хруснэр увыми	Գе ва
Хօሐኘктիጬ оձυհαላፒ ኧ	Уцυжо πалιζючуቲ
Աчխβу оглуρеሑ ш	Αճоպе φሂ фሟξθμοбаጼ
Мէփθτиዝ ቹςቹνեվ	Шεчеруቻа κ зቷሀፖсл
Одриф оճ бро	Рамխቩፄмυդ ξεнխվач

Шιд σаժапрուπ оглω	ጹ εсимοсва εж	ማмուλ рсоψερըщуξ λιврαպու	Ըтը атрխчኣմе
Ցըψизе գυ урикряξ	Уρи ፏбросл οቇըձ	Θցо чէն дрοζоτቪмо	Снум ለի
Ρር ехерኦቱоσዉወ	ሴшօቧ πущез	ቪፓቺ ωμ փицош	ኚբоպо ըξоճለδаֆ стуጿе
Եфега ጪ	Е ωዤонома брይ	Θнըζናηоцеፍ ξост εщօհωйևвοс	Φаշиኦацዶд дрωцθ