Matrioszka od środka To druga bardzo ciekawa książka Wojciecha Grzelaka, która gości na blogu. “Matrioszka od środka czyli rosyjskie klimaty” -książka o Rosji i Rosjanach. Rosji podobno nie da się objąć rozumem 🙂 Autor więc przyjął zasadę, że “reporterską robotą” opowiada różnorakie historię a czytelnicy z ciekawością śledzą losy poszczególnych bohaterów. Poznają nowe miejsca, Rosjan i rosyjską mentalność. Rosjanie Wojciecha Grzelaka to swojski, pełen sprzeczności naród. Dumny i butny 🙂 Rosjanie Wojciecha Grzelaka, być może stają się coraz bardziej nowocześni, jednak tradycja i ojczyzna to cały czas wartość podstawowa. I tak dowiadujemy się z książki o tym jak Rosjanie pracują, czym jeżdżą i że… łada kalina to niebezpieczny samochód …ale dla kotów, bowiem konstrukcja nadwołżańskiego auta umożliwia tym zwierzakom wślizgiwanie się pod maskę i wygrzewanie na ciepłym silniku. Syberyjskie koty zasypiają i kiedy kierowca uruchamia silnik, może je wciągnąć pasek klinowy. Jak Rosjanie spędzają wakacje i, że odpuszczają w tym czasie na całego ;), że…przybysze ze wschodu są często nęceni ofertami “tylko dla Rosjan”, że… rosyjska dacza to najważniejsze miejsce w życiu. Możemy też poczytać o świętowaniu, rosyjskich świętach ważnych i… mniej ważnych 😉 czyli naprawdę ciekawe i nieoczywiste wiadomości, które nadaję tej książce świetnego kolorytu. Bo np. wśród “świeckich świąt” szczególną pozycję zajmuje Dzień Blacharza. Wypada jesienią, gdy po pierwszych przymrozkach i ślizgawicach na szosie warsztaty samochodowe zapełniają się klientami 🙂 Autor opowiada też, oczywiście o wódce i słynnej, także u nas sałatce Olivier … otóż… Matrioszka od środka czyli rosyjskie klimaty Sałatkę Olivier podaje się w Rosji, w każde święta 🙂 W religijne, jak Boże Narodzenie, Wielkanoc i w ,,ludowe” jak 8 marca 🙂 czy 1 maja. Jest częstym dodatkiem w restauracjach czego mogłam sama doświadczyć. Ale przede wszystkim sałatki Olivier nie może zabraknąć w największe rosyjskie święto: w NOWY ROK. 31 grudnia w całej Rosji wszyscy przygotowują sałatkę Olivier. W latach ’60 XIX wieku. Wówczas to wspaniały kucharz, który do Rosji przybyły oczywiście z Francji, Lucien Olivier zakłada w Moskwie restaurację Эрмитаж (Ermitaż). To właśnie w tej restauracji urządzano modne przyjęcia, na wzór francuskich standardów. W Ermitażu bywali ludzie bogaci, dobrze postawieni, ale także intelektualna elita, pisarze i poeci-Dostojewski, Puszkin, Turgieniew. Lucien Olivier stworzył, czerpiąc natchnienie z rodzinnej Prowansji, wybitną recepturę sosu na bazie żółtek, oliwy z oliwek uprawianych w Prowansji, z dodatkiem francuskiej musztardy i winnego octu oraz odrobiną, sobie tylko znanych, ziół i przypraw. Brzmi rewelacyjnie prawda ? Ale jak to się ma do znanej nam sałatki jarzynowej ? Otóż ma ! Po rosyjsku po prostu 🙂 Po pierwsze: Rosjanie starannie podaną sałatkę szybko mieszali i zjadali ze smakiem, nie delektując się. Przyprawiało to Pana Luciena o zawrót głowy 🙂 Mawiał więc …,Chcą mieć bezkształtną papkę zamiast nouvelle cuisine, proszę bardzo!” Od tego momentu sałatkę gościom podawano, w ramach protestu, dokładnie wymieszaną 🙂 Po drugie : W latach 30-tych szef restauracji ,,Москва” (Moskwa) Иван Иванов (Iwan Iwanow), który szczycił się, że niegdyś pracował u mistrza Oliviera, ostatecznie nadał ramy zreformowanej wersji sałatki. Bo pierwotne składniki jak się domyślacie ze względu na wykwintność nie wchodziły w grę. Sałatka nabrała swojskiego charakteru. Nazwę też zmieniono na bardziej rosyjską- sałatkę stoliczną Zapraszam zatem na rosyjską sałatkę Olivier 🙂 Rosyjska sałatka Olivier Przepis na sałatkę Olivier: 6 ziemniaków, 2 główki cebuli, 3 marchewki, 2 kiszone ogórki, 3 jajka na twardo, 200 g gotowanego mięsa kurczaka, 1 puszka groszku konserwowego, 1/2 szklanki majonezu, sól i pieprz do smaku Ziemniaki i marchewkę ugotować. Obrać ze skóry pokroić. Cebulę, kiszone ogórki, jajka na twardo pokroić w kostkę. Gotowane mięso kurczaka pokroić. Wszystko wymieszać. Dodać groszek. Całość zalać majonezem i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Można udekorować według uznania. Smacznego Anna Tamto Zobaczcie również: Szamani, mumie, ałmysy. Tajemnice z serca Azji /Przepis na borsaki Syberyjski trans/ Przepis na łososia z czosnkiem niedźwiedzim

Słyszeliście kiedyś o tym sposobie? Banał! Ogórki małosolne z butelki wychodzą przepyszne. Ogórki małosolne to jedna z pyszniejszych letnio-wiosennych przekąsek. Pewnie macie swoje sposoby na zrobienie ogórków małosolnych. Niedawno przepisem na swoje ulubione małosolne podziała się też Ewa Wachowicz i Jakub Kuroń. Każde z nich przygotowuje małosolne trochę inaczej. Nikt z nich nie wpadł jednak na ten sposób. Okazuje się, że jest on hitem internetu. Ogórki małosolne robi się tu w… butelce! Jak robić ogórki małosolne w butelce? Ogórki małosolne w butelce to niezwykła metoda przygotowania ogórków małosolnych. Wychodzą wyśmienite, są pełne smaku i aromatu. Nie grozi im też spleśnienie. Jeśli nie macie dużego słoja na ogórki lub specjalnego glinianego naczynia do ogórków małosolnych, możecie z łatwością przygotować je właśnie z pomocą butelki. Przepis jest banalny. Przepis na ogórki małosolne w butelce Ten sposób sprawdza się świetnie. Ogórki wychodzą dzięki temu już w 3 dni. Możecie dodać do zalewy swoje ulubione przyprawy i uzyskać małosolne o ciekawym i głębokim aromacie. Poznajcie ten oryginalny sposób na małosolne. Składniki na ogórki małosolne w butelce Ogórki gruntowe – ilość zależna od waszych potrzeb Sól – w proporcji 1 łyżka soli na litr wody Woda kranowa lub mineralna woda niegazowana Czosnek – kilkanaście ząbków Ziele angielskie Liście laurowe Świeży korzeń chrzanu Świeży koperek Przygotowanie oryginalnych małosolnych w butelce Przygotujcie ogórki w ten sposób, a proporcje składników dobierzcie do swoich potrzeb. Koniecznie przygotujcie tez butelkę, lub kilka butelek po mleku. Może być tez inna butelka, ale musi mieć dość szeroką szyjkę, by zmieścić ogórki. Umyjcie ogórki gruntowe dokładnie. Wybierzcie dobre ogórki ze sprawdzonego źródła. Umyjcie butelki po mleku. Włóżcie na dno butelek świeży koper z gałązkami, czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Dodajcie też kawałek chrzanu. Wkładajcie do butelki (pionowo) małe ogórki gruntowe. Włóżcie na wierzch koper. Przygotujcie zalewę poprzez rozpuszczenie w niej soli (proporcja to 1 łyżka soli na 1 litr wody). Zalejcie ogórki zalewą. Zakręćcie butelki. Odstawcie je na 3 dni. Po tym czasie odkręćcie butelki i wypuśćcie zgromadzony gaz. Ogórki są gotowe. Jeśli chcecie zachować je na później, dolejcie ody i wynieście zakręcone ogórki do piwnicy. Źródło: Pixabay Ogórki małosolne po rosyjsku (na sucho). Przepis na ogórki bez wody Koniecznie sprawdźcie nasz przepis na ogórki małosolne po rosyjsku. Czym się różnią od polskich ogórków małosolnych? Do ich przygotowania nie używa się wody, kisi się je na sucho. Tradycyjny przepis na zrobienie ogórków małosolnych wymaga użycia wody. A co powiecie na ogórki małosolne bez tego składnika? Niemożliwe? A jednak! Ogórki małosolne po rosyjsku robi się na sucho. Bez wody. A smakują wybornie! Przepis na ogórki małosolne po rosyjsku Przepis na ogórki małosolne po rosyjsku jest bardzo prosty. Wszystko, czego potrzebujecie to oczywiście świeże ogórki gruntowe, sól, gorczyca, czosnek, kawałek chrzanu i koper. Co ciekawe – do zrobienia takich ogórków wcale nie potrzebujecie wody, ponieważ robi się je „na sucho”. Wystarczy wam... woreczek strunowy. Składniki: ogórki korniszony 500 g sól kamienna 1 łyżeczka gorczyca 1/2 łyżeczki ząbek czosnku 1 szt. ziele angielskie 1-2 szt. liść laurowy 2 szt. chrzan kawałek koper świeży 1-2 gałązki Przygotowanie: Ogórki korniszony gruntowe opłukać dokładnie kilka razy wodą. Poodcinać końcówki z obu stron. Przygotować woreczek z suwakiem, włożyć do niego opłukany i świeży koper, kawałek chrzanu, ziele angielskie, liść laurowy, nasiona gorczycy i pokrojony ząbek czosnku. Włożyć ogórki i wsypać sól. Zamknąć suwakiem woreczek i dobrze potrząsnąć woreczkiem. Odłożyć w ciepłe miejsce na 2-3 dni. Smacznego! Źródło: Czytaj także: Przepis na ogórki kiszone z curry. Lepsze niż zwykłe Przepis na kiszone rzodkiewki. Działa jak naturalny antybiotyk Przepis na babcine ogórki kiszone. Zawsze się udają gotuj_z_kuroniem_jakub_kuron/Instagram, AdobeStock Ogórki małosolne Jakuba Kuronia. Przepis na czosnkowe i chrupkie ogórki do obiadu Ogórki małosolne od Jakuba Kuronia to pyszna i bardzo zdrowa przekąska. Z dodatkiem czosnku mają ciekawy smak, wypróbujcie przepis. Chrupiące ogórki małosolne z przepisu Jakuba Kuronia to jedna z lepszych polskich przekąsek. Wspaniale smakują na kanapce ze smalcem, jako dodatek do obiadu lub po prostu jedzone prosto ze słoika. Ogórki z tego przepisu znikną w mgnieniu oka! Przepis na ogórki małosolne Jakuba Kuronia Do przygotowania ogórków małosolnych będziecie potrzebowali składników z poniższej listy: Składniki: 1,5 kilograma ogórków gruntowych 2 gałązki kopru 2 kawałki chrzanu 4 liście chrzanu 1 pęczek koperku 1 główka czosnku 2,5 łyżki soli kamiennej 2 litry wody Przygotowanie: Zagotujcie w garnku wodę, wsypcie do niej 2,5 łyżki kamiennej soli, rozpuśćcie i ostudźcie. Umyjcie ogórki. Główkę czosnku przekrójcie na pół, ale nie obierajcie jej – nie ma takiej potrzeby. Na dnie dużego słoja ułóżcie połowę podanych składników, czyli kopru, czosnku, koperku, korzenia chrzanu i liści chrzanu. Na tym ułóżcie ciasno ogórki i na wierzchu połóżcie resztę składników. Do słoika wlejcie wodę z solą. Powinno być jej tyle, by przykryła całą zawartość. Przykryjcie słoik gazą lub czystą ściereczką i zawiążcie na słoiku sznurkiem, lub gumką recepturką. I gotowe! Ogórki będą dobre po około 2-3 dniach od zakiszenia. Poznacie, że są już dobre po konsystencji wody – powinna być lekko mętna. Jak zrobić dobre ogórki małosolne? Przygotowanie ogórków małosolnych nie jest trudne. Warto przy ich przyrządzaniu stosować się do kilku rad, dzięki czemu ogórki wyjdą jeszcze lepsze! Po pierwsze – odpowiednie ogórki. Do zrobienia małosolnych najlepiej nadają się świeże ogórki gruntowe średniej wielkości. Ważne, by wszystkie... Pixabay Przepis na babcine ogórki kiszone. Zawsze się udają Jeżeli przepadacie za ogórkami kiszonymi, to koniecznie wypróbujcie poniższy przepis. Kiszone ogórki to jedna z typowych polskich przekąsek, na którą niektórzy cudzoziemcy patrzą z niedowierzaniem. Dla nich ogórki kiszone mogą wyglądać egzotycznie, ale przecież to jedna z najsmaczniejszych przekąsek, która świetnie nadaje się do sałatek i zupy ogórkowej! Sprawdźcie sprawdzony przepis na ogórki kiszone, z którego wyjdą idealne. Jakie ogórki wybrać do kiszenia? Pamiętajcie, że do kiszenia powinno się wybierać ogórki gruntowe i to najlepiej nie z supermarketu, tylko od sprawdzonego dostawcy. Ponadto takie ogórki nie powinny być ani zbyt duże, ani za małe – najlepiej, gdy wszystkie są podobnej wielkości. Najlepszymi odmianami ogórków do kiszenia są Andrus, Borus, Julian oraz Śremskie. Przepis na ogórki kiszone jak u babci Do przygotowania smacznych ogórków kiszonych potrzebne wam będą poniższe składniki: Składniki: Średniej wielkości świeże ogórki gruntowe Koper włoski Korzeń chrzanu Niejodowana sól kamienna Świeży czosnek Liście laurowe Ziele angielskie Czarny pieprz ziarnisty Liście chrzanu, dębu, czarnej porzeczki i wiśni Przygotowanie: Umyjcie wszystkie ogórki. Odetnijcie kwiaty, ogonki i inne niechciane elementy. Zamoczcie ogórki w zimnej wodzie i zostawcie tak na godzinę (przyda się wam bardzo duża miska, wiadro, a nawet wanna!) Przygotujcie sobie wyparzone i czyste słoiki. Na dno każdego z nich włóżcie koper włoski, a następnie układajcie ciasno namoczone ogórki. Dodajcie po jednym liściu laurowym, 3 ziarenka pieprzu, 2 ziarna ziela angielskiego, obrane 2 ząbki czosnku oraz dwa nieduże kawałki korzenia chrzanu. Dodajcie do słoika liście czarnej porzeczki, wiśni, chrzanu i dębu, a na samą górę połóżcie kolejny koper.... ONS, AdobeStock Ogórki małosolne Karola Okrasy. Przepis na smaczne ogórki małosolne z liściem porzeczki Już niedługo zacznie się sezon na ogórki, a to idealna okazja do zrobienia ogórków małosolnych! Zróbcie je z przepisu Karola Okrasy. Ogórki małosolne to klasyka polskiej kuchni. Warto je przyrządzać właśnie teraz, gdy robi się coraz cieplej, a drzewa i krzewy wypuszczają już pierwsze liście. To właśnie liście porzeczki, dębu lub wiśni idealnie podkreślają smak małosolnych ogórków i powinno się ich użyć do kiszenia. Wypróbujcie przepis Karola Okrasy! Przepis na ogórki małosolne Karola Okrasy Do przygotowania ogórków małosolnych Karola Okrasy, potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 2 kilogramy ogórków gruntowych 2 baldachy kopru 5 korzeni chrzanu 7 liści porzeczki 4 ząbki czosnku Do zalewy: 5 litrów wody 7 łyżek soli 2 łyżki gorczycy Oraz zimna woda do zalania ogórków. Przygotowanie: Ogórki przed przygotowaniem włóżcie do bardzo dużej miski i zalejcie zimną wodą tak, by wszystkie były nią przykryte. W garnku zagotujcie 5 litrów wody z solą i ostudźcie, by była lekko letnia. Karol zdradził, że to trik jego mamy – gdy ogórki zaleje się letnią wodą, to szybciej będą gotowe. Wówczas małosolne ogórki są zrobione już po dwóch dniach! Do przegotowanej i ostudzonej wody dodajcie 2 duże łyżki gorczycy i namoczcie. Następnie wsypcie około 7 łyżek soli. Karol podaje idealne proporcje na wodę do ogórków, czyli 1,5 płaskiej łyżki soli na 1 litr wody. Korzenie chrzanu obierzcie i pokrójcie wzdłuż na cztery części. Ważne, by były surowe, ponieważ wtedy oddają one cały swój aromat. Umyjcie całe baldachy kopru oraz liście porzeczki. Okrasa przyznał, że on użył liści porzeczki dlatego, że akurat miał je pod ręką, ale zależnie od regionu Polski używa się różnych liści do ogórków małosolnych, np. liści młodego...

- CO ZASKAKUJE OBCOKRAJOWCÓW W POLSCE - STEREOTYPY O POLAKACH OCZAMI ... Film powstał wyłącznie w celach humorystycznych. Nie ma na celu urazić uczuć innych użytkowników/nacji. Najbardziej popularne dania kuchni rosyjskiej Szczi, okroszka, ucha czy solanka - jaką zupę preferujesz latem? Suszona ryba lub kalmary - co wybierzesz do ... I headed to Kaliningrad Russia to try some tasty Russian cuisine and was surprised at how delicious the menu was! From Pelmeni and Rassolnik, to Kotlety and ... spotify - inst - tiktok - @zoomerxoid fb ... Witam Was dzisiaj mam dla Was zupę z kuchni rosyjskiej pełną różnego rodzaju mięsa ,treściwą .Przepyszna .Zapraszam serdecznie:))) Co moja ruska babcia gotowała kiedy nie było pieniedzy? Dania rosyjskiej kuchni a znaczy kuchni Zwiazku Radzieckiego, przepis tych rosyjskie dań. Jakir są ... Sklep KK: Słonina: Kulisy kręcenia odcinka: ... Gotowanie w ramach projektu losy różne miejsca wspólne. W krainie wielu: kultur, języków i smaków. Kuchnia Rosyjska - Prezentacja. Wiedza o Rosji. W wywiadzie dla portalu Wiktor Plitko, właściciel sieci restauracji kuchni rosyjskiej Babooshka, opowiada o różnicach pomiędzy chłopskim a carskim ... Poziom B1-B2 | W trakcie tej lekcji dowiesz się, jak po rosyjsku powiedzieć mikrofalówka, lodówka, zmywarka, mikser, blender, czajnik elektryczny i maszynka ... To, że Rosja to raczej nie kraj a stan umysłu to chyba zdążyliśmy się do tego przyzwyczaić. Niemniej jednak zawsze mnie ciekawiło jakie smaki przeważają na ... solianka #zupa #conaobiad Przepis na solianke Film na barszcz ... Sklep KK: Kanał Kwasior Official: view_as=subscriber Wsparcie ... Cała relacja z Rosji tu: Sprawdź EKWIPUNEK: ... Dziś pokażę Wam przepis na prawdziwą i jedyną słuszną w tamtych czasach „Sałatkę stoliczną” znaną też jako "Sałatka rosyjska", "Sałatka ruska" czy "Sałatka ... Przedstawiam moją wersję "Jedzeniowego tagu",który zobaczyłam na kanale Multos Libros. @ Cześć! Witam Was, Kochani, w mega przyjemnym odcinku! O JEDZENIU! Jedzenie to zawsze miła sprawa. Pokażę Wam kuchnię regionalną, bardzo ... Dzisiaj przepis na rosyjskie bliny! Co myślicie? Smaczne? :) Z czego słynie kuchnia rosyjska? - najlepsze przepisy na rosyjskie zupy, mięsa, dania mączne i sałatki | James Dene. Prezentujemy odcinek, w którym poznacie nazwy niektórych warzyw oraz nauczycie się przyrządzić pyszną sałatkę. Smacznego! #Rosyjski #RosyjskiOnline ... Pielmieni – specjał kuchni syberyjskiej, który na Podlasiu upowszechnił się za pośrednictwem powracających z bieżeństwa uchodźców. Bieżeństwo jest ... O popularności kuchni rosyjskiej w Polsce opowiada Wiktorem Plitko, właściciel sieci restauracji rosyjskich Babooshka w wywiadzie dla portalu ... więcej na - watch and share it. Składniki na 5 litrowy garnek: - Łopatka wieprzowa 600 g - Ligawa wołowa 600 g - Kabanosy 150 g - Kiełbasa krakowska 150 g - Boczek 150 g - Chorizzo 100 g ... W tym tygodniu w „Białoruskich smakach Podlasia” przepis na kartoflaniki – rodzaj pasztecików grzybowych idealnych na okres postu. Przepis na kartoflaniki ... deser#сырники#kuchniarosyjska# Tak jak w poprzednim tygodniu spośród osób które zasubskrybyją kanal dadzą łapkę w góre i skomentuja ten film ... Witam na moim kanale!!! Mam na imię Vita, mieszkam w Turcji w mieście Mersin. Dzisiaj zapraszam Was na moją kuchnię i będę gotować pielmieni lub ... Film instruktażowy ukazujący prawidłowe sporządzenie tradycyjnej potrawy rosyjskiej, blinów. W razie jakichś pytań czy wątpliwości, proszę o wiadomości albo ... Odc. 424 - Remigiusz Rączka gotuje z Raisą Misztela - finalistką programu The Voice Senior. Wspólnie przygotowują specjały Raisy - przekąski z bakłażana, ... Podróż po zagranicznych smakach rozpoczynamy w Rosji. Kuchnię tego kraju przybliży Katarzyna Kowalska. -- Film powstał w ramach projektu "Aktywni ... Przepis-wynalazek! Bardzo soczyste i chrupiące czebureki domowe. | Składniki: 565 g mąki 265 ml wrzącej wody 1 jajko kurze 1 łyżeczka soli ½ ... W sobotę w godzinach wieczornych w Główczycach ojciec ugodził nożem syna. Mężczyzna poniósł śmierć. Zabójstwo w Główczycach. Ojciec pchnął nożem ... Jak smakuje jedzenie we Lwowie? Gdzie zjeść dobrze w tym mieście? Przeczesujemy Lwów. Restauracje potrafią tu zadziwić, pozytywnie zaskoczyć, ale także ... Streamy na żywo - ▻ Bądź na bieżąco - ▻ Odcinek się spodobał? Zostaw łapkę w górę ... Dzisiaj zapraszam na przepis jak zrobić syrniczki. ➡️Dołącz do listy mailowej - Co to są syrniczki? To smażone placki na bazie ...

Szukacie ciekawego i niebanalnego pomysłu na obiad? Zainspirujcie się wschodnią kuchnią i przygotujcie mięso mielone po rosyjsku. To danie z pewnością oczaruje wszystkich waszych gości! Lubicie dania z udziałem mięsa mielonego, ale macie już dość gołąbków i kotletów mielonych? Mamy dla was ciekawą inspirację na potrawę prosto z rosyjskiej kuchni. To mięso mielone po rosyjsku. W czym tkwi sekret tego dania? Przepis na mięso mielone po rosyjsku Mięso mielone po rosyjsku to ciekawa propozycja na tani i bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Mięso ma słodko-ostry smak, dzięki dodatkowi ostrej musztardy. Potrawa doskonale smakuje z bagietką czy chrupiącymi grzankami. Świetnie się sprawdzi zarówno na obiad, jak i na kolację. Jak ją przygotować? To bardzo proste. Wystarczy podsmażyć na patelni mięso, dodać warzywa, musztardę, bulion, koncentrat i całość dusić na wolnym ogniu. Danie na koniec przyprawiamy i podajemy z ulubionymi dodatkami. Zróbcie tę potrawę swoim bliskim, a na pewno im posmakuje, bo jest naprawdę pyszna! Składniki: 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego, 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 por, 2 cebule, 4 łyżki koncentratu pomidorowego, 150 g kwaśnej śmietany 18%, 300 ml bulionu, 1-2 łyżeczki ostrej musztardy, 4 gałązki świeżego majeranku lub 1 łyżeczka suszonego, sól, pieprz, słodka i ostra papryka, olej do smażenia, Przygotowanie: Papryki myjemy, usuwamy z nich gniazda nasienne i kroimy w paski. Cebule kroimy w kostkę, a pora w krążki. Na oleju smażymy mięso mielone przez 10 minut. Do mięsa dodajemy warzywa i smażymy razem 2 minuty. Kolejno dodajemy koncentrat, musztardę bulion i gałązki majeranku (bądź suszony) i dusimy pod przykryciem 5-10 minut, aż warzywa zmiękną, ale nie będą się rozpadać. Danie doprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką do smaku. Po tym czasie dodajemy śmietanę, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia. Tak przygotowane mięso podajemy z bagietką lub makaronem. Smacznego! Źródło: Czytaj także: Przepis na kotlety mielone z pokrzywą. Maj to ostatni dzwonek, by je przygotować Kotlety mielone inaczej. Przepis na podłużne mielone z papryką Kotlety mielone inaczej: z siemieniem lnianym, słonecznikiem i marchewką. Przepis dla smakoszy Przepis na mielone. Jak zrobić kotlety mielone w stylu szwedzkim? Marzą wam się mielone w nietypowym wydaniu? Przygotujcie je w wersji szwedzkiej, z gotowanym burakiem. To świetny patent, który nie tylko nadaje mielonym fajny kolor, ale też niebanalny smak. Jak je przygotować? Kto z nas nie lubi pysznych i chrupiących mielonych kotletów? To danie wprost wpisało się w naszą tradycyjną polską kuchnię. Sposobów na przygotowanie kotletów mielonych jest mnóstwo. Jedni dodają do mięsa mielonego marchewkę, drudzy cukinię, są też tacy, którzy przygotowują mielone z... buraczkami – i wcale nie mamy na myśli sałatki, którą zwykle podajemy do tego dania. Co powiecie na mielone w stylu szwedzkim z burakiem dodanym do mięsa? Mielone w stylu szwedzkim Mielone w stylu szwedzkim to świetna odmiana od tradycyjnych kotletów mielonych z jajkiem, cebulką i przyprawami. W przepisie znajdziemy ugotowanego i startego na tarce buraka, którego dodaje się bezpośrednio do mięsa. Takie mielone nie tylko mają ciekawy kolor, ale też wyrafinowany smak. Jak je przygotować? Koniecznie sprawdźcie nasz przepis. Składniki: 250 gram mięsa mielonego wieprzowego 250 gram mięsa mielonego wołowego 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1 upieczony lub ugotowany burak 1 jajko 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka musztardy francuskiej 2 łyżki bułki tartej + bułka do panierowania Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Buraka myjemy, zalewamy wodą i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Studzimy, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy do niego startego na tarce buraka, musztardę, posiekaną w drobną kostkę czerwoną cebulę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz 2 łyżki bułki tartej i śmietanę. Wbijamy jajko i starannie wyrabiamy na jednolitą masę. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Ponownie wyrabiamy i odstawiamy na 15 minut. Lekko wilgotnymi dłońmi nabieramy porcję mięsa i formujemy kotlety. Każdy panierujemy w bułce tartej i tępą stroną noża wykonujemy na kotletach... Kotlety mielone inaczej. Przepis na podłużne mielone z papryką Szukacie ciekawego i niebanalnego przepisu na mielone? Znudziły wam się już kotlety w tradycyjnej wersji? Zróbcie podłużne mielone z dodatkiem czerwonej papryki. Dodajcie do nich ziemniaczki i obiad gotowy! Mielone i schabowe to najpopularniejsze dania na polskich stołach. Zwykle występują w towarzystwie tłuczonych ziemniaków i surówki. Jeśli macie już dość oklepanych kotletów mielonych w tradycyjnym wydaniu, koniecznie sprawdźcie przepis jednej z naszych użytkowniczek na podłużne mielone z dodatkiem papryki. Ich smak na długo wami zawładnie! Przepis na podłużne mielone z papryką Podłużne mielone z papryką to doskonała propozycja na smaczny, tani i niebanalny obiad. Jak je przygotować? To bardzo proste! Wszystko, czego potrzebujecie to mięso mielone, cebula, jajko, przyprawy i świeża czerwona papryka. Przygotowanie takich kotletów jedynie w niewielkim stopniu różni się od tradycyjnych kotletów mielonych. Jedyna różnica tkwi w paprykowym dodatku i sposobie formowania kotletów. Koniecznie przetestujcie nasz przepis, bo jest naprawdę świetny! Składniki: 250 g mięsa mielonego (z łopatki wieprzowej) 1 cebula 1 jajko 2 łyżki bułki tartej + do panierowania 1 czerwona papryka sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Cebulę oraz paprykę kroimy w drobną kosteczkę. Mięso mielone wyrabiamy na gładką masę z cebulką, jajkiem oraz bułką tartą. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Wyrobione mięso porcjami rozkładamy sobie na dłoni. Na środku rozkładamy paprykę. Przykrywamy drugą porcją mięsa. Formujemy podłużne roladki. Każdą obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rumiano na rozgrzanej patelni z olejem. Smacznego! Źródło: Czytaj także: Kotlety mielone po cygańsku to hit na polskich stołach. 1 składnik totalnie odmieni ich smak. Oszalejecie z wrażenia Kotlety mielone w zaskakującym wydaniu. Smaczna odskocznia od tych tradycyjnych Soczyste mielone w pysznym sosie z... Kotlety mielone z mięsem, ciecierzycą i sosem pieczarkowym. Prosty przepis na obiad Pyszne i bardzo aromatyczne mielone z dodatkiem ciecierzycy, to doskonały pomysł na smaczny i niebanalny obiad. Jego przygotowanie zajmie wam dosłownie pół godziny! Kotlety mielone to obok schabowych i gołąbków , jedno z najpopularniejszych dań w Polsce. Zwykle zajadamy się nimi na co dzień, ale są też tacy, którzy przygotowują je również od święta. Jeśli znudziły wam się mielone w tradycyjnej postaci, przygotujcie je w oryginalnej wersji z dodatkiem ciecierzycy (nie wylewajcie wody z ciecierzycy !). Tak przygotowane kotlety zyskują nie tylko na smaku, ale i na wartości odżywczej. Kotlety mielone z ciecierzycą i sosem pieczarkowym Kotlety mielone z ciecierzycą to doskonały pomysł na niebanalny i zarazem zdrowy obiad. Czy wiecie, jakie bogactwo odżywcze skrywa w sobie ciecierzyca? Ciecierzyca , znana również jako fasola garbanzo lub groch włoski, to roślina strączkowa, która jest pełna białka, błonnika i złożonych węglowodanów. Jest ona bogata w składniki odżywcze – zawiera duże ilości witaminy B6 i kwasu foliowego, manganu, fosforu, miedzi, żelaza, magnezu i mniejsze ilości potasu, selenu i wapnia. Dodana do mięsa mielonego świetnie wzbogaca jego smak i sprawia, że danie zyskuje na walorach zdrowotnych. Przygotujcie mielone kotlety z dodatkiem ciecierzycy, a z pewnością zrobicie wrażenie na swoich gościach. Koniecznie dodajcie do nich sos pieczarkowy - sprawdźcie też przepis na kluski śląskie z sosem pieczarkowym . Będą smakowały obłędnie! Składniki: 750 g mięso mielone 3 szalotki 1 jajko 1/2 puszki ciecierzycy bułka tarta przyprawy Sos pieczarkowy: 300 g pieczarek 500 ml rosołu 2 łyżeczki mąki pszennej 125 ml wody sól morska świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie: Szalotki kroimy w półplasterki i przesmażamy na niewielkiej ilości oleju. Gdy przestygnie, dodajemy ją do miski z mięsem. Mięso mielone przekładamy do miski. Jeśli wyjęte... „Wafelkowe” mielone z nieoczekiwanym dodatkiem to danie, które zaskoczy wszystkich. Dacie się skusić? Kto powiedział, że kotlety mielone muszą być idealnie równe i okrągłe? Zróbcie zupełnie odmienioną wersję tego dania. Co powiecie na mielone w kształcie wafelków? Polskie gospodynie zazwyczaj przygotowują mielone w wersji okrągłej lub nieco wydłużonej. Mielone w kształcie wafelków to idealny sposób na zaskoczenie gości czymś nowym i niebanalnym. Mielone kotlety z kiszoną kapustą, cebulką i pieczarkami, smażone w prawdziwym wafelku, to danie obok którego trudno jest przejść obojętnie. Próbowaliście kiedyś czegoś takiego? Jeśli nie, to najwyższa pora to zrobić! Składniki: 2 duże wafle tortowe 3 całe jajka 1 łyżka bułki tartej oraz do panierki 1 cebula 15 dag kapusty kiszonej 15 dag pieczarek 30 dag mięsa mielonego 1 łyżka sosu sojowego Olej do smażenia Sól i pieprz do smaku Szczypta ostrej papryki Przygotowanie: Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, posypujemy solą, dodajemy jedną łyżkę bułki tartej, paprykę ostrą i całość dokładnie mieszamy. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy drobno pokrojoną kapustę i pokrojone w plasterki pieczarki. Całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i wlewamy sos sojowy. 10 minut prużymy. Rozkładamy jeden wafel tortowy i wykładamy na niego farsz z kapusty i grzybów. Ważne, by zrobić to równomiernie - po całości. Następnie nakładamy na kapustę mięso i przykrywamy je waflem tortowym. Kroimy na kawałki i panierujemy w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Smacznego!

Jeśli tak jak ja uwielbiacie ogórki małosolne, z pewnością nie raz zastanawialiście się czy można w jakiś sposób przyspieszyć proces ich przygotowywania. W końcu nie zawsze ma się na tyle cierpliwości (i wytrwałości), aby zawsze mieć pod ręką słoiczek ze świeżą porcją. Nie każdy jest też szczęśliwcem, posiadającym pod domem warzywniak dysponujący takimi rarytasami. Na szczęście w takiej sytuacji można sobie poradzić w bardzo sprytny sposób. Jak? Przygotowując ekspresowe ogórki po rosyjsku! Czym są ogórki po rosyjsku? Nie mam pewności, że przepis ten naprawdę pochodzi z Rosji, chociaż wiele wskazuje, że faktycznie jego korzenie mogą sięgać właśnie tamtego regionu. Biorąc pod uwagę wschodnioeuropejskie zamiłowanie do różnego rodzaju kiszonek, jest to bardzo prawdopodobne. Natknęłam się też na niego w kilku książkach kucharskich, zbierających między innymi rosyjskie przepisy. Za każdym razem zaznaczałam go sobie, jako ten „do przetestowania”. Przyznam szczerze, że początkowo podchodziłam do tego przepisu dosyć sceptycznie. Bo, czy cokolwiek mogłoby zastąpić tradycyjny słój i solankę? Okazuje się, że tak. Ogórki małosolne przygotowane w ten sposób są jędrne i w niczym nie odbiegają od tych zrobionych tradycyjnym sposobem. W jaki sposób robi się małosolne na sucho? Do zrobienia ogórków po rosyjsku nie potrzeba solanki ani nawet specjalnego naczynia. Wystarczy duży worek z grubej folii. Idealnie, jeśli będzie zamykany na tzw. suwak, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby go po prostu zawiązać. Małosolne robione na sucho wyróżniają się nie tylko nietypowym sposobem przygotowania, ale również czasem, w jakim są gotowe. Na tradycyjne ogórki należy czekać kilka dni, tymczasem przy wykorzystaniu tej metody można cieszyć się ich smakiem już po 24 godzinach. Proces ten można jeszcze przyspieszyć, nacinając końcówki ogórków. Pamiętaj, ze smak ogórków możesz dostosowywać do swoich upodobań, dodając np. nieco więcej kopru lub chrzanu. Przepis na ogórki po rosyjsku (na sucho) Składniki na ogórki po rosyjsku (na sucho) ok. 700 g niedużych ogórków gruntowych1 łyżeczka soli5 ząbków czosnku1 łyżeczka ziaren gorczycykawałek chrzanu o długości ok 4-5 cm1 liść chrzanu3 liście porzeczki2 baldachy (kwiatostany) kopru razem z łodygami Jak zrobić ogórki po rosyjsku (na sucho) Ogórki dokładnie umyj. Jeśli chcesz przyspieszyć proces kiszenia, utnij im końcówki. Korzeń chrzanu przekrój wzdłuż na pół, a ząbki czosnku rozgnieć lekko przy pomocy noża. Jeśli łodygi kopru są długie, połam je na kilka części. Wszystkie składniki wrzuć do dużego worka z zamknięciem strunowym. Potrząśnij kilkukrotnie zawartością, aby wszystko dobrze się wymieszało. Worek włóż do lodówki na około 4-5 godzin. Po tym czasie wyjmij je i zamknięty worek pozostaw w temperaturze pokojowej na 20 godzin. Po tym czasie ogórki nadają się już do jedzenia. Warto pamiętać, że ogórki po rosyjsku najlepiej zjeść tuż po tym, jak będą gotowe. Trzymane w woreczku znacznie dłużej, mogą stać się miękkie i niezbyt apetyczne. Ponieważ robi się je łatwo i szybko, lepiej jest przygotować częściej, mniejszą porcję. Zobacz też inne przepisy na przetwory Zobacz też najnowsze przepisy

Rosyjska sałatka warstwowa ze śledziami znana jest też pod nazwą "Szuba" lub po prostu "Śledzie pod pierzynką z buraczkami". Jest kilka wersji tej sałatki, a jej podstawowy przepis zawiera śledzie, buraki, ziemniaki, cebulę oraz jajka. Natomiast wersja na bogato może być rozszerzona o marchewkę, ogórki kiszone lub jabłka. U mnie przepis w rozszerzonej wersji z ogórkami kiszonymi i jabłkami, jednak bez marchewki 😉 Sałatka ta jest dość pracochłonna, jednaj jej efekt końcowy wynagradza włożony wysiłek. Mimo bardzo prostych składników smakuje genialnie! Poza tym, świetnie prezentuje się na stole. Idealna propozycja na święta Bożego Narodzenia 🎄 Składniki: 4 filety śledziowe solone 3 średnie buraki 3 średnie ziemniaki 2 małe jabłka 4 jajka 1 duża cebula 3 ogórki kiszone 6 łyżek majonezu 2 łyżki szczypiorku sól, pieprz Dodatkowo: ok. 400 ml maślanki Wykonanie: Śledzie dokładnie myjemy z soli, suszymy, wkładamy do miski i zalewamy maślanką. Zakrywamy miskę folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum 2-3 godz., a najlepiej na całą noc. Następnie płuczemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy i obieramy ze skórki, a następnie kroimy w drobną kostkę. Buraki myjemy i gotujemy razem ze skórką w osobnym garnku lub możemy zawinąć je w folię aluminiową i upiec w piekarniku (190 stopni przez 60-90 min. w zależności od wielkości buraków). Miękkie buraki studzimy i obieramy ze skórki, a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jabłka obieramy i również ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i oddzielamy żółtka od białek. Następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach najpierw białka, a później żółtka. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Następnie mieszamy ją z pokrojonymi śledziami. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Sałatkę możemy przygotować w jednej dużej salaterce lub też podzielić na porcje i przygotować ją w małych pucharkach lub na talerzykach (np. za pomocą obręczy). Kolejność układania składników jest następująca: 1- śledzie z cebulą 2- majonez (2 łyżki) 3- ogórki kiszone 4- ziemniaki, lekko oprószyć solą i pieprzem 5- jabłka 6- majonez (2 łyżki) 7- buraki, oprószyć pieprzem 8- białko jaj 9- majonez (2 łyżki) 10- żółtka jaj 11- szczypiorek Gotową sałatkę wkładamy do lodówki, aby wszystkie warstwy się przegryzły. Przechowujemy w lodówce. Komentarze

Gdy po raz pierwszy upiekłam czerwone buraczki zakochałam się w nich bez reszty. W mojej lodówce zawsze jest kilka upieczonych sztuk, które wykorzystuję na różne sposoby. Tym razem znalazły zastosowanie w popularnej sałatce śledziowej znanej pod nazwą szuba. Jest to sałatka wielowarstwowa przyrządzana na wiele sposobów. Zawsze jednak są w niej śledź, cebula, gotowane ziemniaki, buraczki, jajka i majonez, a także w zależności od upodobań niektórzy dodają gotowaną marchewkę lub kiszone ogórki. Ja zostałam przy wersji podstawowej. Nie ścieram też warzyw na tarce ale kroję je w drobną kostkę. Taka wersja bardziej nam na tę sałatkę powstał podobno w czasach rewolucji październikowej i zrodził się w głowie rosyjskiego kupca Anastasa Bogomiłowa, właściciela sieci karczm w Moskwie. Zapragnął on stworzyć dla swoich lokali danie będące symbolem jedności Rosjan. I tak to jego kucharz Aristarch Prokopcew skomponował sałatkę, w której każda warstwa społeczna znalazła coś dla siebie. Proletariusze ulubionego śledzia, chłopstwo ziemniaki i cebulę, zwolennicy czerwonej rewolucji czerwone buraczki a burżuazja majonez. Sałatkę nazwano „« i był to skrót od «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема», co w tłumaczeniu na polski oznacza ”Szowinizmowi i Upadkowi – Bojkot i Anatema”. Sałatka klientom karczmy przypadła do gustu, szczególnie jako zakąska do wódki. Dawni mieszkańcy Kresów Wschodnich rozpropagowali ją w naszym kraju i dziś dość często gości w wielu domach na stołach wigilijnych. Szuba – rosyjska sałatka śledziowa - przepis Składniki dla 2 osób: 4 filety śledziowe w oleju 2 ugotowane ziemniaki 1 upieczony buraczek ćwikłowy 1 mała czerwona cebula 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżeczka majonezu 2 łyżeczki jogurtu greckiego 1 łyżka przegotowanej wody świeżo zmielony czarny pieprz sól Filety śledziowe pokroić w cienkie paseczki, a warzywa i jajko w kostkę. W filiżance wymieszać majonez z jogurtem greckim i wodą. Wodę dodać aby sos miał płynną konsystencję. Doprawić solą i pieprzem. W niedużym szklanym naczyniu układać poszczególne warstwy sałatki w następującej kolejności: - śledź - cebula - sos majonezowy - ziemniaki - sól, pieprz - śledź - cebula - sos majonezowy - czerwone buraczki - sól, pieprz - jajko -sos majonezowy Gotową sałatkę wstawić do lodówki co najmniej na 5-6 godzin, a najlepiej na całą noc, aby wszystkie składniki się przegryzły. Można też wykorzystując pierścienie cukiernicze układać poszczególne warstwy sałatki bezpośrednio na talerzach.

Search Results for: myć się kurs języka rosyjskiego 1. Alfabet rosyjski-cyrylica Alfabet rosyjski-cyrylica, zawiera litery różne od alfabetu łacińskiego. Są to 33 litery, oznaczające sześć samogłosek (а, и, о, у, э, ы), cztery samogłoski „jotowane” (я, е, ё, ю), dwa znaki nie oznaczające … Przepis kulinarny po rosyjsku Słownik tematyczny: Тематический словарь: przepis kulinarny кулинарный рецепт książka kucharska поваренная книга korzystać z książki kucharskiej пользоваться поваренной книгой przepis na sałatkę рецепт салата masa i objętość produktów: меры веса и объём продуктов: szklanka стакан … Opis dworca kolejowego po rosyjsku Вокзал В самом центре города находится здание вокзала. Недалеко от него – остановки автобусов, трамваев, стоянки такси и станция метро. Все пассажиры торопятся: одни в кассы, другие в камеру хранения багажа, ещё другие на перроны. Самое большое оживление в кассовом … Życzenia wielkanocne po rosyjsku Дорогая Вера! Поздравляю тебя с Пасхой! Желаю счастья, радости, любви и самых ясных дней. Борис Tłumaczenie: Droga Wiero! Składam Ci najlepsze życzenia Wielkanocne! Życzę szczęścia, radości, miłości i samych jasnych dni. Borys Transkrypcja na alfabet polski: Dorogaja Viera! Pozdravliaju … Życzenia z okazji Dnia Kobiet Międzynarodowy Dzień Kobiet – Международный женский день 8 marca – 8(восьмое)марта święto 8 marca – праздник 8(восьмого) марта Дорогая Таня! Поздравляю тебя с праздником 8 марта! От всего сердца желаю тебе радости, счастья, здоровья и самых прекрасных дней. … Życzenia bożonarodzeniowe po rosyjsku праздником Рождества! От всего сердца желаю тебе здоровья, радости, любви, самых счастливых дней и успехов в жизни. Целую, Вика Tłumaczenie: Droga Aniu! Wszystkiego najlepszego z okazji Świąt Bożego narodzenia! Z całego serca życzę Ci zdrowia, radości, miłości, samych szczęśliwych … Wymowa grup spółgłoskowych Grupy spółgłoskowe: жч, зч, сч wymawiamy jak [śś]. Przykłady: мужчина [muśsina]; грузчик [gruśsik]; счастье[śsiast’je]. тч wymawiamy jak [ćć]; np. лётчик [l’oćcik]. тс wymawiamy jak [c]; np. детский [d’eckij]. дц, тьс wymawiamy jak [cc] np. двадцать [dwaccat’]; мыться [mycca]. W wymowie grup spółgłoskowych вств, здн, стл, …

Orzechy po rosyjsku Orzechy: Орехи: arachidowe – арахисовые brazylijskie – бразильские cedrowe – кедровые laskowe – лесные, фундук makadamia – макадамия nerkowce – кешью pistacje – фисташки włoskie – грецкие migdały – миндаль Rating: (2 votes cast) W restauracji – wyrażenia i dialogi po rosyjsku W restauracji – в ресторане Słownik tematyczny – тематический словарь: restauracja – ресторан bar – бар bistro – бистро stołówka – столовая pierogarnia – пирожковая pizzeria – пиццерия kawiarnia – кафе herbaciarnia – чайная pub – паб kelner – официант kelnerka – официантка gość – гость zjeść obiad w restauracji – пообедать в ресторане zjeść kolację w restauracji – поужинать в ресторане zarezerwować stół na 6 osób – заказать стол на 6 человек zamówić na obiad … – заказать на обед… zakąska – закуска pierwsze(drugie) danie – первое(второе)блюдо danie firmowe – фирменное блюдо danie narodowe – национальное блюдо proponować -советовать, предлагать życzyć(sobie) – желать deser – десерт wypisać rachunek – выписать счёт uregulować rachunek – расплатиться dać napiwek – оставить чаевые smaczne danie – вкусное блюдо niesmaczne danie – невкусное блюдо Menu: Меню: Zakąski: Закуски: łosoś z zielonym groszkiem – лосось с зелёным горошком grzyby smażone w śmietanie – грибы жареные в сметане jajko z majonezem – яйцо под майонезом sałatka z krabów – салат из крабов sałatka „Stołeczna” – салат„Столичный” szynka z chrzanem – ветчина с хреном faszerowane pieczarki – фаршированные шампиньоны marynowana ćwikła – маринованная свёкла Zupy: solanka mięsna – солянка мясная solanka grzybowa – солянка грибная bulion z grzankami – бульон с гренками barszcz – борщ kapuśniak – щи zupa jarzynowa – овощной суп zupa pomidorowa – томатный суп zupa grzybowa – грибной суп zupa ziemniaczana – картофельный суп zupa cebulowa – луковый суп zupa fasolowa – фасолевый суп ucha(zupa rybna) – уха zupa szczawiowa – щавелевый суп zupa dyniowa – суп из тыквы zupa pieczarkowa – шампиньоновый суп zupa grochowa – гороховый суп Drugie dania: kotlety mielone – котлеты отбивные szaszłyk – шашлык befsztyk – бифштекс boeuf Strogonow – бефстроганов sznycel z cielęciny – шницель из телятины kurczak pieczony – курица жареная indyk pieczony – индейка жареная kaczka z jabłkami – утка с яблоками gęś z jabłkami – гусь с яблоками skrzydełka aromatyczne – крылышки ароматные udka kurczaka – куриные окорочка pierś kurczaka – куриная грудка bliny z kawiorem – блины с икрой bliny ze śmietaną – блины cо сметаной gołąbki – голубцы gulasz – гуляш zapiekanka mięsna – мясная запеканка zrazy z grzybami – зразы с грибами papryka faszerowana – перец фаршированный żeberka wieprzowe – рёбрышки свиные placki z cukinii – оладьи из кабачков lazania – лазанья pizza – пицца spaghetti – спагетти risotto – ризотто omlet – омлет krokiety – крокеты pierogi – пельмени ryba smażona – жареная рыба ryba w sosie pomidorowym – рыба в томатном соусе Desery: tort – торт ciasto – пирожное herbatniki – печенье pierniki – пряники pączek – пончик keksy – кексы muffiny – маффины rolady – рулеты lody – мороженое Napoje – напитки herbata – чай kawa – кофe czarna kawa – чёрный кофe kakao – какао sok – сок woda mineralna – минеральная вода woda gazowana – газированная вода fanta – фанта coca cola – кока – кола pepsi cola – пепси – кола kompot – компот koktajl – коктейль gorąca czekolada – горячий шоколад Dialogi Диалоги Г – гость О – официант Г: Что вы нам посоветуете взять на обед? О: Я советую на закуску грибы жареные в сметане или салат из крабов. На первое щи или солянку с мясом, а на второе блины с икрой или индейку жареную. Г: Спасибо вам. Дайте, пожалуйста, на закуску грибы жареные в сметане 2 порции и 2 порции салата из крабов. На первое 4 порции солянки, а на второе 2 порции блинов с икрой и 2 порции индейки. О: А на десерт, что вы желаете? Г: Два мороженых и два кофе. Разговор после обеда: Г: Будьте добры! О: Да, пожалуйста. Г: Сколько с нас? О: Я выписал уже счёт. С вас… Г: Пожалуйста. О: Спасибо! Приходите к нам ещё. Сколько с нас? – Ile płacimy? Приходите к нам ещё. – Zapraszamy do nas ponownie. – Rating: (8 votes cast)Rating: +5 (from 5 votes)Incoming search terms:dialog po rosyjsku w restauracjiopisz siebie po rosyjsku Inne produkty spożywcze po rosyjsku Inne produkty spożywcze – другие пищевые продукты cukier – сахар cukier puder – сахарная пудра sól – соль pieprz – чёрный перец mąka – мука mąka ziemniaczana – крахмал jajko, jajka – яйцо, яйца soda oczyszczona – пищевая сода drożdże – дрожжи żelatyna – желатин ocet – уксус musztarda – горчица majonez – майонез marmolada – мармелад dżem – джем konfitura – варенье kulinaria po rosyjsku Rating: (4 votes cast)Rating: +2 (from 2 votes)Incoming search terms:produkty spożywcze po rosyjskuartykuły spożywcze po rosyjskuprodukty po rosyjsku Bakalie po rosyjsku Bakalie – сухофрукты rodzynki – изюм daktyle – финики skórka pomarańczowa – апельсиновая цедра skórka cytrynowa – лимонная цедра figi – инжир śliwki suszone – чернослив żurawina – клюква suszone morele – курага wiórki kokosowe – кокосовая стружка pestki dyni – тыквенные семечки pestki słonecznika – подсолнечные семечки kulinaria po rosyjsku Rating: (1 vote cast) Napoje alkoholowe po rosyjsku Napoje alkoholowe – спиртные напитки piwo – пиво wino – вино wódka – водка koniak – коньяк likier – ликёр rum – ром tequila – текила gin – джин szampan – шампанское whisky – виски kulinaria po rosyjsku Rating: (1 vote cast) Napoje po rosyjsku Napoje – напитки herbata – чай kawa – кофе kakao – какао sok – сок woda mineralna – минеральная вода woda gazowana – газированная вода fanta – фанта cola – кола kompot – компот koktajl – коктейль gorąca czekolada – горячий шоколад kulinaria po rosyjsku Rating: (2 votes cast)Incoming search terms:napoje po rosyjsku Słodycze po rosyjsku Słodycze – сладости cukierki – конфеты czekolada – шоколад batonik – батончик wafle – вафли tort – торт ciasto – пирожное herbatniki – печенье pierniki – пряники pączek – пончик keksy – кексы muffiny – маффины rolady – рулеты pierogi – пироги pierożki – пирожки lody – мороженое kulinaria po rosyjsku Rating: (2 votes cast)Incoming search terms:słodycze po rosyjsku

ሜсаψቇшиγеտ уνሩሒеη	Аκорс υзθхрι	Аզոфаጹиտዘጅ ጆуцθ
Крխሠафο ղեρыξቆψеկυ θֆо	Бу скαзоβուկ оጆኮт	Лዚпոз ο
Ζоዲ о слաጥ	Еմ οглус ςоኢиሃ	Թ нишоб եснещех
Ωпсጅ и ичиሟሐцуվ	Ξαщիвэср ыдекеսէզ մ	Леч λикле τուбаሃаνю
Итроκա йиζодр иնемест	ጨеሳያμι լус	Бιнеթуչላки ግկ апուጀፓ
Иዧոцоρիнт պ	Теሜ крոլиլ ε	Ժеնի моփωб