Łosoś z piekarnika – to szybki i prosty pomysł na obiad, nie tylko piątkowy. Pyszny i soczysty pieczony łosoś w marynacie, to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Wykonanie łososia z piekarnika zajmuje mniej niż 5 minut, a czas pieczenia to 12-15 minut, więc jak łatwo obliczyć zrobienie takiego obiadu zajmie Wam mniej niż 20 minut! Idealny obiad dla zapracowanych i zabieganych. Gorąco polecam nasz sprawdzony przepis na pieczonego łososia. Łosoś z piekarnika przepisŁosoś pieczony w piekarniku robi się właściwie sam. Wymieszanie składników na marynatę to zaledwie chwila, a potem już można odmierzyć stoper i poczekać aż rybka sama się upiecze. W międzyczasie można ugotować kaszę oraz warzywa na parze, które będą idealnym dodatkiem do łososia z piekarnika. To proste danie przygotuje się w około 20 minut i jest idealne na piątkowy obiad, gdy po cały tygodniu pracy jesteśmy zmęczeni i mamy ochotę na coś szybkiego, bez zbędnego stania przy łosośŁosoś z piekarnika to jedno z ulubionych dań mojego męża. Moja córka również uwielbia takiego pieczonego łososia, ale tak to już jest, że dzieciom z reguły smakuje to, co jest z dodatkiem miodu. Ja najczęściej korzystam z miodu lipowego, ale spokojnie możecie użyć też np. miodu wielokwiatowego. W wersji fit jadamy pieczonego łososia z kaszą oraz warzywami na parze, a innym razem, gdy nie liczymy kalorii lubimy zjeść takiego pieczonego łososia z dodatkiem pieczonych ziemniaków pokrojonych w kostkę bądź pod postacią talarków ziemniaczanych, które pieczemy jednocześnie z łososiem, ale na dwóch osobnych blaszkach i wkładam je do piekarnika nieco szybciej, gdyż wymagają one dłuższego czasu pieczony w foliiWiele osób piecze łososia w folii aluminiowej, jednak w przypadku poniższego przepisu pieczenie folii nie jest konieczne. Mimo tego, że łosoś nie jest pod przykryciem, to wychodzi idealnie z piekarnika – Składniki:Składniki na łososia i marynatę do niego: ok. 320 g filetu z łososia 1 łyżeczka miodu (u mnie lipowy) 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smakuDodatkowo do łososia w piekarniku pieczonego: 2 gałązki pomidorków koktajlowych 4 cienkie plasterki cytryny 1 duży ząbek czosnkuPrzepis na łososia z piekarnika: Filety z łososia umyć pod bieżącą wodą. Następnie osuszyć za pomocą ręczników papierowych, przekroić na 2 porcje i ułożyć rybę na dnie naczynia żaroodpornego skórą do dołu. Czosnek obrać z łupinek i pokroić na plasterki. Cytrynę pokroić w cienkie plasterki (4 sztuki). Przygotować marynatę do ryby: w tym celu wymieszać ze sobą miód, sos sojowy, olej rzepakowy (lub oliwę) oraz sok z cytryny. Łososia wyłożonego w naczyniu żaroodpornym doprawić solą (nie za mocno, bo sam sos sojowy jest dość słony) oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem. Następnie polać go wcześniej przygotowaną marynatą. Na wierzchu ryby (i również obok niej) poukładać plasterki czosnku. Następnie na wierzch łososia wyłożyć też cienkie plasterki cytryny (po 2 plasterki na każdy kawałek łososia). Do naczynia żaroodpornego włożyć również 2 gałązki pomidorków koktajlowych. Jak upiec łososia w piekarniku? W tym celu piekarnik należy rozgrzać do temperatury 210 st. C (funkcja góra-dół, bez termoobiegu), włożyć naczynie żaroodporne na środkowy poziom. Ile piec łososia? Pieczenie łososia zależy w dużej mierze od grubości filetów, więc nie można tego określić dokładnie co do minuty. Na ogół pieczenie łososia zajmuje mi ok. 12-15 minut (w zależności od grubości filetów z łososia – im grubszy, tym czas pieczenia dłuższy, ale z reguły nie przekracza on 15 minut). Po upieczeniu wyjąć naczynie żaroodporne z piekarnika i podawać łososia wraz z podpieczonymi pomidorkami koktajlowymi. Dodatkowo można do niego zaserwować ryż, kaszę, frytki, pieczone ziemniaki lub inne Wasze ulubione dodatki. Równie dobrze będą do niego pasować warzywa ugotowane na parze. Smacznego!

Łosoś pieczony w piekarniku to nie tylko smaczny, ale przede wszystkim zdrowy i pożywny pomysł na obiad czy bogactwu kwasów omega 3, łosoś pieczony wspomaga pracę organizmu, między innymi poprzez znormalizowanie ciśnienia krwi. Jest również doskonałym źródłem białka. Dowiedz się, jak przyrządzić łososia w piekarniku! Łosoś pieczony w cieście francuskim z pomidorowym pestoOto przepis na łososia z piekarnika, którym zachwycisz domowników i składników0,5kg fileta z łososia250g ciasta francuskiego (o grubości około 2mm)Do przygotowania marynaty, będziemy potrzebować:2 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytryny1 łyżka sosu sojowegosól i pieprz (do smaku)Do przygotowania pomidorowego pesto, potrzebujemy:8-10 kawałków suszonego pomidora w oleju1 ząbek czosnku3 łyżki posiekanych migdałówświeża bazylia (jeden pęczek)1 łyżka oliwy z oliweksól i pieprz (do smaku)Sposób przygotowaniaNajpierw przygotujmy marynatę, łącząc wszystkie składniki (czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę). Łososia podzielmy na niewielkie paski i przełóżmy do miski. Następnie doprawiamy go solą, pieprzem i zalewamy marynatą. Odstawiamy na godzinę do przygotujmy pesto, rozdrabniając składniki w blenderze lub moździerzu, ewentualnie bardzo drobno posiekaj. W czasie gdy łosoś się marynuje, piekarnik nagrzejmy do 190 łososia posmarujmy połową pesto, a następnie ułóżmy kawałki obok siebie na cieście francuskim pesto do dołu. Resztę pesto rozsmarowujemy po wierzchu łososia i owijamy rybę rozsmarowujemy na cieście jajko i pokrójmy na kawałki o pożądanym przez nas rozmiarze. Łosoś w piekarniku powinien znajdować się około 20 minut. Po upieczeniu należy wyjąć go z piekarnika, aby uniknąć pieczony w cieście francuskim gotowy!Łosoś pieczony ze szpinakiemPrzepis na łososia z piekarnika specjalnie dla fanów szpinaku bogatego w żelazo (1).Lista składnikówokoło 750g świeżego łososia1kg świeżego szpinaku bądź opakowanie mrożonego1-2 łyżeczki soku z cytryny40g masłaczubata łyżka mąki125ml bulionu warzywnego125ml białego winanatka pietruszkisól, pieprzSposób przygotowaniaŁosoś pieczony ze szpinakiem to szybkie, zdrowe i smaczne danie. W pierwszej kolejności należy sparzyć szpinak wrzątkiem i dokładnie odsączyć. Następnie, wysmarować naczynie żaroodporne oliwą z oliwek, na dnie ułożyć szpinak, posolić go i przykryć łososiem. Mięso skropić sokiem z cytryny i wstawić do piekarnika do temperatury 220 stopni. Pieczenie łososia powinno potrwać jedynie do momentu ścięcia się białka - tak, aby mięso nie było zbyt suche, ale też nie wyjmiemy łososia z piekarnika, przygotowujemy sos. Należy rozpuścić masło w niewielkim garnku i prażyć z mąką przez kilka minut. Następnie sos zdjąć z ognia, wlać bulion i wino, gotować jeszcze przez kilka minut, ciągle mieszając. Doprawić solą, pieprzem i natką : Ten łosoś z piekarnika zawiera sos, z którego można zrezygnować lub zastąpić go innym lubianym przez domowników, na przykład śmietanowym. Łosoś ze szpinakiem jest smaczniejszy, jeśli użyjemy świeżego z piekarnika smakuje doskonale w towarzystwie ryżu, na przykład brązowego lub z łososiaŁosoś pieczony w formie roladek to doskonała propozycja także na imprezy lub przyjęcia. Łosoś w piekarniku zyskuje niepowtarzalne walory smakowe, które zadowolą nawet najbardziej wybrednych składników0,5kg fileta z łososiaoliwa z oliwekświeże ziołajedna cukiniapesto z rukoliokoło 250g pomidorków koktajlowychokoło 1-2 łyżeczki soku z cytrynysól, pieprz (do smaku)Sposób przygotowaniaNajpierw cukinię przekrójmy na dwie części, usuwając gniazda nasienne i pokrójmy na cienkie paski. Następnie podsmażmy na oliwie z oliwek z dodatkiem soli, pieprzu oraz koperku. Tak przygotowaną cukinię układamy w poprzek na plastrach surowego łososia, a następnie zawijając w roladki i spinając przygotowane roladki z łososia ułóżmy w naczyniu żaroodpornym i należy piec w temperaturze 150 stopni około 15-20 minut. Łosoś pieczony jest prawie gotowy - wystarczy przygotować sałatkę z pomidorków, świeżego rozmarynu oraz łosoś z piekarnika może być serwowany na zimno lub na pieczony w foliiTen przepis na łososia pieczonego to jedno z prostszych dań, a przy tym jest bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. Lista składnikówświeży łosoś (ilość według potrzeb)plastry cytrynysól, pieprz, czosnek (do smaku)opcjonalnie: ulubione suszone ziołaSposób przygotowaniaŁososia należy pokroić na odpowiadające nam rozmiarem kawałki, a następnie doprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Łosoś z piekarnika doskonale komponuje się również z suszonymi ziołami, dlatego bez przeszkód możemy ich użyć. Następnie nakładamy na wierzch łososia plastry cytryny, owijamy folią i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 20 pieczony w folii może być podawany z dodatkiem sałatek ze świeżych warzyw lub z : Łosoś z piekarnika lubi się wysuszać, dlatego należy kontrolować jego stan podczas pieczenia i w razie konieczności skrócić czas obróbki termicznej.

RYŻ Z ŁOSOSIEM Kilka dni temu pisałam, że przygotowuję ryż z łososiem. Znajomi wpadli znienacka rybę i ryż z łososiem powstał w kilkanaście minut, ponieważ są oni wyjątkowo rybolubni, a co więcej przywieźli ze sobą kilka kawałków ładnego dzikiego łososia pacyficznego. W sumie byłam zdziwiona bo wydawało mi się, że łosoś pacyficzny, zazwyczaj jest hodowlany a tu proszę nie dość, że dziki to jeszcze złowiony i to w ramach zrównoważonych połowów. A ty ryż z łososiem lub inną rybą – lubisz? Co jeszcze dodajesz do tego dania? Musze przyznać, że ryż z łososiem jest na tyle prosty i właściwie bezproblemowy do zrobienia, że wystarczy wszystko wrzucić na patelnię i można śmiało zająć się rozmowa z gośćmi lub zabawa z dzieckiem. Lubię takie przepisy, dlatego też dzisiaj u mnie na stronie, specjalnie na prośbę znajomych ryż z łososiem. RYŻ Z ŁOSOSIEM RYŻ Z ŁOSOSIEM – składniki: 500 g surowego łososia, najlepiej płat – filet może być ze skóra lub bez 3 cebule garść tymianku 1 szklanka mrożonego groszku 2 ząbki czosnku 1 szklanka ryżu 2,5 szklanki wody, bulionu lub na przykład mleka kokosowego (wtedy danie będzie dużo kaloryczniejsze) sól i czarny pieprz do smaku ostra papryka do smaku 1 cytryna 3 łyżki oleju lub masła opcja: różyczki brokułu, szpinak, posiekane w paski warzywa -> dodajemy je w momencie włożenia ryby na patelnię RYŻ Z ŁOSOSIEM – przepis: Cebule obieram, kroję w kostkę, sowicie solę i szklę na sporej patelni. Pod sam koniec dodaję przepuszczone przez praskę ząbki czosnku i pokrojoną w drobne plasterki ostrą papryczkę. Mieszam – nie mogą się przypalić! Przegarniam cebulę na boki, na środku układam rybę, wrzucam skórkę odciętą cieniutko z cytryny, dolewam wodę, dodaję sok wyciśnięty z cytryny oraz ryż. Na tym etapie dokładam tymianek, jeszcze solę, posypuję pieprzem. Delikatnie mieszam, przykrywam pokrywka i gotuje przez 15 minut. Gdy ryż wchłonie cały płyn, a łosoś po nakłuciu jest miękki i ugotowany wsypuję groszek. Przykrywam pokrywką ponownie, zostawiam włączony gaz jeszcze na 1 minutę. Wyłącza i zostawiam bez otwierania na 10 minut. Ryż z łosiem stawiam na stole na patelni – najfajniej wygląda! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient łyżeczka Słodka papryka Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Łosoś to jedna z tych ryb, które można przygotować stosunkowo łatwo. Jednocześnie zawsze jest to wartościowy posiłek, zaś jako filet, ma niewiele ości. Dzięki temu jest dobrą alternatywą dla innych ryb, po które nie sięgamy właśnie ze względu na obecność ości. Poza tym dania z łososiem niemal zawsze można przyrządzić bardzo szybko. Jego różowa barwa świetnie komponuje się z kolorowymi warzywami, dlatego możesz go podawać z sałatą, pieczonymi ziemniaczkami, batatem albo ryżem. Smak łososia podkreśli Sos czosnkowy WINIARY. Przygotowanie pieczonego łososia zajmuje około 20 minut, więc jest to znakomity sposób na szybkie danie. Zacznij od umycia filetów z łososia. Dokładnie osusz je ręcznikiem papierowym, a następnie ułóż na blaszce skórką do dołu. W miseczce przygotuj marynatę z oliwy, przeciśniętego przez praskę czosnku i przypraw: oregano, bazylii, słodkiej papryki, rozmarynu, soli i pieprzu. Posmaruj dokładnie fileta marynatą od strony mięsa i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 210 stopni. Piecz przez około 10-12 minut. W tym czasie możesz przygotować sałatkę z pomidorów i ugotować ryż. Upieczonego łososia możesz podawać z Sosem czosnkowym WINIARY, a także z pieczonymi ziemniaczkami. Nie zapominaj też o dodaniu odrobiny soku z cytryny, np. na koniec pieczenia lub do marynaty. Łosoś świetnie smakuje w jej towarzystwie. Wyśmienitą przekąską lub pełnowartościowym daniem mogą być sałatki z surowych lub gotowanych warzyw z dodatkiem natartego ziołami i smażonego w papirusie bez tłuszczu chudego mięsa (filety z kurczaka, łosoś). Filety z łososia umyj, dokładnie osusz ręcznikiem papierowym i ułóż filety na blaszce skórą do dołu. W miseczce wymieszaj oliwę z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Od strony mięsa posmaruj filety z łososia wymieszaną oliwą z przyprawami. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 210°C przez 10-12 minut. Upieczonego łososia podawaj z Sosem ziołowym WINIARY, pieczonymi ziemniaczkami lub ryżem z dodatkiem ulubionych świeżych warzyw, sałatki lub surówki. Krok 1 z 5 Filety z łososia umyj, dokładnie osusz ręcznikiem papierowym i ułóż filety na blaszce skórą do dołu. Krok 2 z 5 W miseczce wymieszaj oliwę z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Krok 3 z 5 Od strony mięsa posmaruj filety z łososia wymieszaną oliwą z przyprawami. Krok 4 z 5 Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 210°C przez 10-12 minut. Krok 5 z 5 Upieczonego łososia podawaj z Sosem ziołowym WINIARY, pieczonymi ziemniaczkami lub ryżem z dodatkiem ulubionych świeżych warzyw, sałatki lub surówki. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

X Do meksykańskiego ryżu nie trzeba wołać dwa razy! Wraz z kleksem śmietany tworzą idealny dodatek do każdego głównego dania, którym w tym przypadku jest delikatny i szlachetny łosoś w meksykańskich przyprawach. Z a’la sałatką z pomidorków i odrobiną soku z limonki zabiorą Cię daleko na meksykańską plażę! Krok po kroku: Na patelni podsmaż paprykę oraz cebulę. Dodaj ryż, kukurydzę, przyprawy i zalej wodą. Duś, aż ryż wchłonie wodę. Łososia upiecz w piekarniku. Przygotuj sałatkę z czerwonej cebuli, kolendry i pomidorków. Podawaj układając łososia na ryży wraz z kleksem śmietany oraz skrapiając sokiem z limonki. Szczegółowy przepis otrzymasz w zamówionym zestawie. Alergeny: mleko, ryby. Przyprawy mogą zawierać: gorczyca, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, soja, dwutlenek siarki, laktoza, jaja. W zestawie znajdziesz Zestaw 2-os Rodzinny Filet z łososia atlantyckiego w przyprawach Ryż basmati Koncentrat pomidorowy Papryka czerwona Czerwona cebula Pomidorki Cebula kostka Kukurydza konserwowa Śmietana 18% Limonka Świeża kolendra Czosnek Przyprawy Wartości odżywcze w porcji Wartość energetyczna [kcal] 686 Tłuszcze [g] 23 Węglowodany [g] 85 Białko [g] 37 Waga jednej porcji to ok. 450g Wymagane sprzęty Piekarnik Papier do pieczenia Patelnia z przykrywką Potrzebujesz Olej Oliwa Sól i pieprz Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w urządzeniu końcowym użytkownika. Możesz zrezygnować ze zbierania informacji poprzez pliki cookies, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki - niemniej w takim przypadku nie gwarantujemy poprawnego działania serwisu.

Łosoś to jedna z najzdrowszych i najsmaczniejszych ryb. To jedna z najchętniej kupowanych ryb przez konsumentów. Na półkach polskich sklepów można spotkać aż trzy jej odmiany- łosoś norweski, łosoś bałtycki oraz łosoś pacyficzny. Warto więc zapoznać się z wartościami odżywczymi oraz pysznymi przepisami na pieczonego łososia! Łosoś- Co to jest? Łosoś to ukochana przez polaków ryba. Gości na wielu stołach polskich domów. Cena tej ryby jest wyższa, niż ryb innych gatunków, takich jak na przykład dorsz, czy miruna, jednak jej smak oraz korzyści zdrowotne są bez wątpienia jej warte. Można zakupić go w formie wędzonej, mrożonej oraz w pusztach pod postacią dań gotowych. Większość ludzi preferuje pieczoną postać tej ryby. Czy łosoś to ryba, która warto jeść, czy raczej unikać? Łosoś- Źródło białka W każdym gatunku łososia znaleźć można pełnowartościowe białko. Warto podkreślić, że w 100 gramach ryby znajdzie się około 20 g białka! Nie ma tutaj znaczenia gatunek ani hodowla. Łosoś to idealny pokarm dla kulturystów, ponieważ zawiera on cenne składniki egzogenne, wchodzące w skład BCAA- leucyna, izoleucyna oraz walina. Dzięki temu tkanka mięśniowa będzie przyrastać dużo szybciej, a ciało będzie wyglądało wręcz imponująco. Łosoś- Źródło kwasów tłuszczowych Łosoś to ryba tłusta, dlatego osoby pozostające na diecie powinny ograniczać lub dokładnie ważyć ilość tej ryby przed spożyciem. Oczywiście kaloryczność jest uzależniona od miejsca pozyskiwania, gdyż łososie łowione na wolności są mniej kaloryczne, niż te z hodowli. Łososie zawierają cenne kwasy Omega-3 i Omega-6, dzięki którym: Normalizuje się ciśnienie krwi, następuje działanie przeciwzakrzepowe, zmniejszone zostaje ryzyko choroby wieńcowej serca, zmniejszone zostaje ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, układ immunologiczny działa na zwiększonych obrotach, ustają objawy depresji, skóra staje się promienna i gładka. Łosoś pieczony- Sprawdzone i szybkie przepisy! Do pracy- Sałatka z pieczonym łososiem, chili oraz świeżym ananasem Składniki: 300-350 g filetu z łososia, ostra papryczka chili, sałata rzymska, sałata roszponka, 1/2 ananasa, kolendra, 2 łyżki: sosu sojowego, syropu klonowego, soku z limonki. Sposób przygotowania: Łososia należy oczyścić oraz oderwać ciemną jego część pod spodem. Następnie należy go opłukać, osuszyć oraz pokroić w kostkę (około 1,5 cm) i włożyć do naczynia, po czym skroić całość sokiem z limonki, sosem sojowym. Marynować pod przykryciem około 15 minut, po czym piec w piekarniku do 190 stopni Celsjusza około 13 minut. Ananasa następnie pokroić w plastry, wyciąć skórkę oraz wykroić miąższ i pokroić go w kostkę. Dodać papryczkę bez ziaren (ilość w zależności od preferencji). Łososia należy wymieszać z kolendrą oraz sałatami. Dodać ananasa i pokropić syropem klonowym Obiad- Pieczony łosoś z sosem curry Składniki: 350 g łososia wraz ze skórką, Marynata do łososia: Ok. 4 łyżki sosu sojowego, ok. 2 łyżki syropu klonowego, 3 łyżeczki soku z limonki lub cytryny Sos curry: 200 ml mleka kokosowego, 1 czubata łyżeczka cukru, 1 łyżka sosu rybnego, 1,5 łyżeczki czerwonej pasty curry Ryż i fasolka Ok. 100 g ryżu długoziarnistego, 200 g mrożonej lub świeżej fasolki szparagowej, świeża kolendra (opcjonalnie). Sposób przygotowania Łososia dokładnie opłukać i wysuszyć z pomocą papierowego ręcznika. Do wcześniej przygotowanego naczynia żaroodpornego należy dodać marynaty i wymieszać, a na to położyć łososia ciemną skórą do góry. Naczynie wstawić do piekarnika, nastawić temperaturę około 190 stopni Celsjusza i piec bez przykrycia 18 minut. Po tym czasie należy ostrożnie zdjąć z łososia skórę i wszelkie pozostałości po ciemnej części, przewrócić rybę na drugą stronę. Sos zostanie wykorzystany do ryżu oraz fasolki. Ryż należy ugotować w lekko osolonej wodzie niecałe 10 minut. Po upływie czasu należy ryż opłukać, odcedzić i wysypać ponownie do garnka. Fasolkę należy gotować oddzielnie około 5 minut, a następnie dodać ją na ryż. Całość pokropić sosem uzyskanym podczas pieczenia łososia, wymieszać i podgrzać przed podaniem. W osobnym rondelku należy umieścić pastę curry i łyżkę mleka kokosowego. Gotować około minuty i dodać do tego resztę mleka. Zagotować i doprawić cukrem oraz sosem rybnym. Całość gotować do momentu aż wszystko zgęstnieje. Na talerzu umieścić ryż, fasolkę, na to położyć łososia i polać sosem curry. Do dekoracji warto dodać świeżej kolendry. Obiad (propozycja 2)- Pieczone paluszki z łososia dla niejadków Składniki: Ok. 600 g filetu z łososia, bułka tarta, mąka (do obtoczenia paluszków), 1 łyżeczka startej skórki cytryny na drobnych oczkach, 2 jajka, sól, 3 łyżki oliwy extra virgine. Sposób przygotowania: Piekarnik należy rozgrzać do temperatury 180 stopni Celsjusza i włożyć blaszkę. Z łososia wyciąć ości pęsetą oraz oczyścić filet z ciemnej skóry. Całość oprószyć solą i pokroić w paski o szerokości około 2 cm. Na jednym talerzu należy umieścić bułkę tartą wraz ze skórką z cytryny, a na drugim mąkę. W 3 talerzy należy roztłuc jajka. Paluszki z łososia obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej. Wyjąć z piekarnika umieszczoną uprzednio tackę, polać ją oliwą, a na niej umieścić paluszki, które dokładnie obtaczamy oliwą z tacy. Paluszki odsunąć od siebie i piec na górnej półce w piekarniku i piec około 10 minut. Jeżeli piekarnik ma opcję grilla, wówczas warto paluszki umieścić jeszcze wyżej i piec jeszcze 4 minuty do zarumienienia się panierki. Paluszki można podawać wraz z ugotowanymi ziemniakami lub frytkami oraz surówką z kapusty. Kolacja- Łosoś pieczony w papilotkach z imbirem oraz jarmużem lub szpinakiem Składniki: 2 liście jarmużu lub szpinaku, 2,5 łyżki soku z limonki lub cytryny, 2 łyżki świeżo startego imbiru, 2,5 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka oleju sezamowego, 2 łyżeczki syropu klonowego, papier do pieczenia, folia aluminiowa (do pieczenia). Sposób przygotowania: Jarmuż lub szpinak należy opłukać po zimną wodą i odciąć od liści twarde łodygi. Listki należy umieścić w miseczce oraz skropić sokiem z limonki i sosem sojowym (pół łyżki). Skórę z łososia należy odciąć, następnie łososia opłukać i pokroić na dwa filety. Umieścić filety w misce, dodać starty imbir, około 2 łyżek soku z limonki oraz syrop klonowy w połączeniu z sosem sezamowym. Zamarynowanego łososia należy odstawić i odczekać około godziny. Piekarnik należy rozgrzać do temperatury 190 stopni Celsjusza. Na blaszce od piekarnika umieścić folię aluminiową, a na niej po kawałkach papieru do pieczenia. Na to należy położyć łososia, zamarynowane wcześniej liście jarmużu lub szpinaku i polać resztą marynaty. Papier przykryć i utworzyć z obu filetów osobne paczuszki z listkami i marynatą wewnątrz, po czym piec około 19 minut. Czy kobiety w ciąży mogą jeść łososia? Bez względu na miejsce pochodzenia, łosoś to ryba niezanieczyszczona związkami rtęci, dlatego jest to potrawa w pełni bezpieczna dla kobiet w ciąży oraz dla kobiet karmiących piersią. Spożywanie tej ryby należy jednak ograniczyć do 340 g tygodniowo. Ryba ta jest bardzo ważna dla rozwoju układu nerwowego płody, gdyż zawiera kwasy Omega-3.

Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 25 minut Liczba porcji: 700 gramów dania Kaloryczność kcal: 150 w 100 g ryby Dieta:bezglutenowa Składniki: 700 g filetów łososia z skórką 1 łyżka miodu 3 duże ząbki czosnku sok z połówki cytryny kilka gałązek rozmarynu pół łyżeczki soli i ćwierć łyżeczki pieprzu 2 łyżki delikatnej oliwy plasterki pomarańczy, limonki, lub cytryny do dekoracji Propozycja podania: kasza quinoa (komosa ryżowa), oliwki, pomidory, świeże zioła, plasterek policzone zostały bez dodatków w postaci kaszy i warzyw. Jeśli tylko masz taką możliwość, to polecam zakup łososia z Alaski lub łososia atlantyckiego. Dzikie ryby odżywiają się znacznie lepiej niż ryby hodowlane. Dziko żyjące ryby zjadają plankton oraz inne drobne ryby i nie są karmione paszą z antybiotykami. Mają zatem więcej kwasów tłuszczowych omega-3. Im świeższy łosoś, tym lepiej. Łosoś pieczony w cytrusach i miodzie Filety z łososia umyj sprawnie pod zimną, bieżącą wodą o osusz od razu ręcznikiem papierowym. Wiem, że większość osób nie zdejmuje skóry z łososia. Ja jednak lubię ją usunąć przed pieczeniem. Skórę z łososia usuwa się bardzo łatwo. Jest na to kilka sposobów. Tym razem skórę z łuskami wycięłam na płasko, na drewnianej desce i przy użyciu klasycznego noża szefa kuchni. Jeśli jednak masz nóż do filetowania ryb.. skorzystaj z niego. Nóż ma być ostry i dość długi. Filet połóż skórą do deski. Złap za koniec i lekko natnij rybę przy samej skórze. Jedną ręką złap za wystającą skórę. Wsuń nóż i przeciągnij nim płasko przy samej skórze, kierując lekko ostrze do deski. Filety z łososia już bez skóry pokrój w poprzek w kawałki szerokości około 4-5 cm. Kawałki łososia posmaruj płynnym miodem i oprósz solą oraz pieprzem. Ząbki czosnku obierz i pokrój w plasterki. Plasterki czosnku wyłóż na kawałki ryby. Przygotuj sobie również kilka plasterków limonki i pomarańczy oraz gałązki rozmarynu. Łosoś jest już gotowy do przeniesienia do naczynia żaroodpornego i pieczenia. Samo przygotowanie ryby nie jest bardzo czasochłonne, wymaga jednak chwili skupienia i zebrania wszystkich potrzebnych składników. Ryba szykowana przed posiłkiem zostawia w kuchni i na dłoniach specyficzny zapach, a i w kuchni trzeba potem posprzątać. Możesz przygotować danie do pieczenia znacznie wcześniej i w razie potrzeby tylko przełożyć składniki do naczynia do zapiekania. Zgrzewarka próżniowa FoodSaver została zaprojektowana w taki sposób, by usunąć powietrze ze specjalnie zaprojektowanych worków, pojemników i folii tak, aby żywność zamknięta była w próżni. Poprzez usunięcie powietrza produkty spożywcze zachowują swój smak, kolor i świeżość na dużo dłużej. Łososia wraz z dodatkami przełożyłam do jednego z woreczków przeznaczonych do pakowania próżniowego. Wystarczy tylko wcisnąć jeden przycisk i gotowe.. Gotowe do pieczenia danie odłożyłam do lodówki na dwa dni, ponieważ tak zaplanowałam sobie posiłki w tygodniu. Woreczek jest szczelnie zgrzany/zamknięty i zajmuje w lodówce znacznie mniej miejsca niż garnek czy półmisek. Zapach ryby nie roznosi się również po wnętrzu lodówki. Zachęcam też do obejrzenia filmu instruktażowego. Zobacz jak korzystać z ze zgrzewarki próżniowej FoodSaver FFS0014X. Po dwóch dniach wyjęłam łososia z woreczka i przełożyłam do naczynia żaroodpornego. Rybę skropiłam sokiem z połówki cytryny oraz polałam ją dwiema łyżkami delikatnej oliwy. Nie robiłam tego przed zamknięciem próżniowym w woreczku, ponieważ razem z powietrzem odsysane są też płyny. Naczynie z daniem umieść na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Łososia piecz przez 25 minut z opcją grzania góra/dół. Aby lekko zapiec od góry rybę możesz na kilka ostatnich minut włączyć opcję grillowania od góry. Łososia w miodzie i cytrusach możesz wyjąć z piekarnika i podawać od razu po upieczeniu. Łosoś jest idealnie upieczony i wręcz rozpływa się w ustach. Świetnie smakuje ze świeżymi warzywami i kaszą. Możesz go dodatkowo polać sokiem z pomarańczy lub limonki. Zgrzewarka próżniowa FFS014X odpowiednia jest do każdego rodzaju żywności włącznie z mięsem, warzywami, owocami, sosami, zupami, artykułami suchymi. Ma kompaktowy i ponadczasowy design, dzięki czemu wygląda rewelacyjnie w każdej kuchni. Zgrzewarka jest też kompatybilna ze wszystkimi akcesoriami FoodSaver. Kilka ciekawostek i faktów o technice pakowania próżniowego FoodSaver® - Próżniowe przechowywanie żywności jest zdrowe - Chroni jedzenie przed bakteriami - Próżniowe pakowanie redukuje ilość wyrzucanej żywności - 13% żywności marnuje się przez tradycyjne metody przechowywania - Próżniowe pakowanie jest oszczędne - Kup więcej i zamroź mniejsze porcje - Próżniowe pakowanie utrzymuje żywność dłużej świeżą - Możesz wydłużyć przechowywanie żywności o rok lub dwa - Próżniowe pakowanie jest odwracalne - Po wyjęciu z próżni możesz żywność ponownie włożyć do lodówki, ugotować czy włożyć do mikrofalówki Święta to czas, kiedy w ciągu kilku dni na naszych stołach pojawia się bardzo dużo jedzenia. Nie wiem, czy znasz ten kawał o Babci lub Mamie, która przed Świętami broni dostępu do pierogów, czy kapusty z grzybami a już na drugi dzień Świąt nakłada Ci na talerz kolejną już porcję mówiąc: "Jedz, bo się zmarnuje" :) Po Świętach większość jedzenia możesz śmiało zapakować próżniowo i odłożyć do lodówki lub do zamrażalnika. Od Świąt Bożego Narodzenia do Sylwestra mija tylko kilka dni. Próżniowo spakowane dania świąteczne możesz zatem śmiało wyjąć i podawać nawet po Nowym Roku. Na woreczkach znajduje się biały pasek, który służy do tego, by można było podpisać danie wraz z datą pakowania. Zgrzewarka próżniowa Food Saver zajmuje mało miejsca i bardzo ładnie wygląda w kuchni. Jest też niezwykle funkcjonalna i pomocna. Polecam to urządzenie. Wpis powstał we współpracy partnerskiej z marką Food-Saver.

Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (9 głosów) Jeśli poszukujecie zdrowych dań oraz prostych przepisów to polecam dzisiejszą zapiekankę, w której znajdują się wszystkie potrzebne składniki obiadu: ryż, łosoś i warzywa. Zamiast gotować te wszystkie części oddzielnie, możemy przygotować danie z jednego naczynia. Danie ma też taką zaletę, że można przygotować je wcześniej a potem odgrzewać np. na patelni. To wygodne rozwiązanie dla tych rodzin gdzie każdy z domowników wraca do domu na obiad o różnych porach. Każdy może sobie odgrzać swoją porcję wartościowego posiłku. Celowo używam ryżu pełnoziarnistego, bo jest znacznie mniej kaloryczny niż biały, do tego zawiera więcej białka oraz błonnika. Posiada też właściwości antyoksydacyjne (zwalcza wolne rodniki). Dynię kupiłam mrożoną, obraną już i pokrojoną w kosteczkę. To dobre rozwiązanie o tej porze roku jak i duża oszczędność czasu. 09 kwestiasmaku Łosoś pieczony na ryżu pełnoziarnistym z dynią Ryż Dynia Łosoś Przepisy fit Pełnoziarniste Bezglutenowe Składniki 4 porcje 200 g ryżu pełnoziarnistego (2 torebki) 200 g dyni mrożonej pokrojonej w małą kosteczkę 1/2 szklanki mrożonego groszku lub z puszki 600 g filetu łososia 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki oliwy extra vergine 6 plasterków cytryny kilka listków bazylii lub natki pietruszki przyprawy: 2 łyżeczki papryki, po 1 łyżeczce kurkumy, oregano, kuminu, 1/2 łyżeczki chili, sól, pieprz Przygotowanie Ugotować ryż w osolonej wodzie (ok. 35 minut). Odcedzić, następnie wyłożyć formy żaroodpornej posmarowanej 1 łyżką oliwy. Dynię i groszek mrożony umieścić na sitku i wypłukać ciepłą wodą, odsączyć i rozmrozić. Groszek z puszki odcedzić. Odciąć skórkę z łososia, pokroić na 4 kawałki. Opłukać, osuszyć i włożyć do miski, doprawić solą oraz pieprzem. Skropić sosem sojowym, dodać łyżkę oliwy i wymieszać. Obtoczyć w połowie przypraw (lub posypać nimi po wierzchu ryby). Ułożyć na ryżu. Dynię i groszek doprawić solą i pieprzem oraz wymieszać z drugą połową przypraw. Wyłożyć na ryżu pomiędzy łososia. Dodać plasterki cytryny i zielone listki. Całość skropić pozostałą oliwą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Piec przez ok. 15 minut. Łosoś pieczony na ryżu pełnoziarnistym z dynią

To już chyba ostatni konkursowy przepis, dotyczący łososia Mowi. Chyba. Jeżeli chodzi o sam przepis, wyszło naprawdę suuuper. Masło orzechowe, łosoś, imbiry i inne limonki – to nie mogło się nie udać. Mam nadzieję, że ktoś z Was się kiedyś skusi na takie połączenie. Składniki: 250 g świeżego łososia MOWI Pure 2 czubate łyżki masła orzechowego pół szklanki wody 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 2 ząbki czosnku pół łyżeczki miodu pół łyżeczki startego na najmniejszych oczkach imbiru pół pęczka grubego szczypiorku pół małej chili 1 łyżeczka czarnego sezamu pół szklanki ryżu (ja użyłam parboiled)1 cebula 1 limonka sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 2 porcje) Łososia doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy. Z masła, wody, sosu sojowego, rozdrobnionego czosnku, miodu i imbiru robimy sos. Obtaczamy nim łososia, poza stroną ze skórą (reszta sosu przyda się w trakcie konsumpcji, wierzcie mi :)). Naczynie żaroodporne smarujemy odrobiną oleju, rybę wkładamy do naczynia (skórą do dołu), przykrywamy folią aluminiową i pieczemy 20 minut. Po tym czasie ściągamy folię i rumienimy lekko łososia. W międzyczasie gotujemy ryż do miękkości, odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy na nią pokrojoną w drobną kostkę cebulę, rumienimy. Dodajemy do tego ryż, startą na najmniejszych oczkach skórkę z limonki i sok z limonki. Doprawiamy solą i mieszamy. Ryż wykładamy na talerze, kładziemy na nim kawałki ryby. Całość posypujemy pokrojonym w mniejsze kawałki szczypiorkiem, pokrojoną w plasterki chili i sezamem.

Składniki Łosoś łosoś filet 400 gram por (biała część) 1 szt koperek 4 gałązki sól i pieprz Ryż botwinkowy ryż 1 woreczek buraki 1 szt botwinka 1/2 pęczka ogórek 1/2 szt koperek 1 łyżka masło 1 łyżka sól i pieprz Sos jogurtowy jogurt naturalny 1 kubek sok z cytryny 1 łyżeczka koperek 1 łyżeczka sól i pieprz Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Pieczony łosoś z botwinkowym ryżem i jogurtem Ryż: Ryż gotujemy zgodnie z zaleceniem na opakowaniu, odcedzamy, przesypujemy do miseczki. Na patelni rozpuszczamy masło i przesmażamy na nim obranego i pokrojonego w kostkę buraka. Po 3-4 minutach do buraka dodajemy posiekane łodyżki botwinki i smażymy kolejne 5-6 minut. Kiedy łodyżki i buraczki delikatnie zmiękną dodajemy posiekane listki botwinki – przesmażamy razem minutę i dodajemy do ryżu. Ogórka obieramy, kroimy na pół, usuwamy łyżeczką gniazda nasienne i kroimy go w kostkę – dodajemy do ryżu razem z posiekanym koperkiem. Ryż doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Łosoś: Umytego, osuszonego łososia oprószamy solą i pieprzem. Pora kroimy w plasterki lekko solimy. Na dwóch kawałkach papieru do pieczenia układamy po garści pora, na nim kładziemy łososia, a na wierzchu każdego kawałka ryby kładziemy gałązkę koperku. Papier zawijamy tworząc pakunek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 12-15 minut. Sos jogurtowy: Jogurt przekładamy do miseczki. Dodajemy posiekany koperek, sok cytryny – mieszamy. Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Upieczonego łososia przekładamy na talerze, serwujemy go z ryżem i sosem jogurtowym, smacznego ; ) Polecane produkty

X Pieczony, soczysty łosoś, sypki i aromatyczny ryż z groszkiem, cebulą, czosnkiem i kurkumą, a do tego świeże, chrupiące warzywa – ogórek, rzodkiewki, szalotka – i kleks jogurtu z oliwą i świeżą miętą, czyli przepis na udany i sycący obiad w stylu kuchni świata! To łatwa i szybka w przygotowaniu obiadowa inspiracja, która nasyci Twoich domowników i wniesie ze sobą odrobinę indyjskiej nuty. Krok po kroku: Łososia nasmaruj pastą Tikka Masala i piecz ok. 15-20 minut. Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, a następnie dodaj groszek, ryż i kurkumę i gotuj ok. 12-15 minut. Posiekaj szalotkę, ogórka i rzodkiewki w plasterki Do podania połącz jogurt z łyżką oliwy oraz listkami mięty. Szczegółowy przepis otrzymasz w zamówionym zestawie. Alergeny: mleko. Przyprawy mogą zawierać: gorczyca, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, soja, dwutlenek siarki, laktoza, jaja W zestawie znajdziesz Zestaw 2-os Rodzinny Filet z łososia atlantyckiego Ryż basmati Groszek konserwowy Pasta Tikka Masala Cebula kostka Ogórek Rzodkiewki Cebula szalotka Jogurt Świeża mięta Kurkuma Czosnek Wartości odżywcze w porcji Wartość energetyczna [kcal] Tłuszcze [g] Węglowodany [g] Białko [g] Waga jednej porcji to ok. 450g Wymagane sprzęty Piekarnik Papier do pieczenia Patelnia Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w urządzeniu końcowym użytkownika. Możesz zrezygnować ze zbierania informacji poprzez pliki cookies, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki - niemniej w takim przypadku nie gwarantujemy poprawnego działania serwisu.