Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (85 głosów) Jedno z bardziej popularnych dań kuchni włoskiej, na które - jak się okazuje - jeszcze nie ma przepisu na Kwestii Smaku! Jest tylko przepis na podobne zapiekane naleśniki, z nadzieniem szpinakowym z ricottą. Dzisiejszy przepis jest w klasycznej wersji z makaronem cannelloni w kształcie rurek. I jest dużo łatwiejszy do przygotowania! Nie dość bowiem, że nie trzeba smażyć naleśników, bo kupujemy gotowy makaron, to nawet nie trzeba go gotować. Surowy makaron nadziewamy farszem i pieczemy pod przykryciem z sosu pomidorowego, którym się ugotuje. Koniecznie do wypróbowania! 085 kwestiasmaku Cannelloni ze szpinakiem Zapiekanki Zapiekanka makaronowa Kuchnia włoska Lunche Makarony Makaron ze szpinakiem Dania główne Szpinak Wegetariańskie Przyjęcia i imprezy Kolacja we dwoje Cannelloni ze szpinakiem i ricottą w sosie pomidorowym. Składniki 4 porcje 150 g makaronu cannelloni 450 g mrożonego siekanego szpinaku 250 g ricotty 80 g tartego twardego sera (jak Dziugas, grana padano, parmezan) 1 ząbek czosnku 1 jajko 1/3 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej 140 g żółtej mozzarelli (np. plastry, tarta) 1 łyżka oliwy extra Sos pomidorowy 1 łyżka oliwy extra 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 500 g passaty (przecieru) pomidorowego 1/2 szklanki bulionu 1/2 łyżeczki suszonego oregano, szczypta chili Przygotowanie Szpinak rozmrozić (np. w mikrofalówce), odcisnąć z nadmiaru wody. Nastawić sos pomidorowy: do garnka wlać oliwę, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklić ją. Dodać starty czosnek i chwilę razem podsmażać. Wlać przecier pomidorowy oraz bulion, doprawić solą, pieprzem, oregano i chili, zagotować. Gotować pod uchyloną pokrywą, na małym ogniu, przez ok. 10 - 15 minut. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Do szpinaku dodać ricottę, tarty twardy ser, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko oraz gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszać składniki, doprawić solą i pieprzem. Rurki makaronowe nadziać przygotowanym farszem szpinakowym i układać w formie żaroodpornej wysmarowanej oliwą. Polać sosem pomidorowym i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec bez przykrycia przez 25 minut. Następnie położyć na wierzchu plastrerki lub tartą mozzarellę i piec jeszcze przez 10 minut.

Pyszne i łatwe w przygotowaniu canneloni. Składniki na pyszne cannelloni z mięsem w sosie beszamelowym - mniej więcej 16 rurek makaronu cannelloni - 100 g żółtego sera startego Mięso: - 800 g mięsa mielonego, wołowego - 1 jajo - sól i pieprz - 2 ząbki czosnku, posiekane - 20 g masła - 1 duża lub 2 średnie cebule, posiekane Sos pomidorowy: - 2 łyżki oliwy - 1 duża cebula, pokrojona w kosteczkę - 2 puszki (800 g) pomidorów z czosnkiem i cebulą (lub starte pomidory wymieszać z 2 ząbkami czosnku i posiekaną cebulą / ja kupuję gotowe) - bazylia - 2 szczypty cukru - sól i pieprz Sos beszamel: - 70 g masła - 800ml mleka - 60 g mąki - 2 szczypty gałki muszkatołowej - sól i pieprz Przygotowanie dania pyszne cannelloni z mięsem w sosie beszamelowym ... Będzie potrzebne: - blender i naczynie żaroodporne Zacznij od: - rozgrzej piekarnik do temperatury 190°C (z termoobiegiem). Mięso: - mięso przekładamy do miski i dodajemy 1 jajo, doprawiamy mielonym pieprzem - całość mieszamy - na rozgrzaną patelnię wrzucamy 20 g masła - szklimy cebulę i czosnek - dodajemy mięso mielone i ugniatamy widelcem na patelni, podsmażając przez 5-6 minut, następnie zestawiamy z ognia - doprawiamy solą według uznania Sos pomidorowy: - do garnuszka wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek i dodajemy czosnek - szklimy - dodajemy 1 dużą posiekaną cebulę - smażymy - odajemy pomidory z puszki oraz posiekaną bazylię - gotujemy - dodajemy sól i pieprz oraz 2 szczypty cukru - całość miksujemy za pomocą blendera - około 1/3 - 1/2 sosu przelewamy na patelnię z mięsem mielonym - mieszamy Sos beszamel (zasmażka) - w garnku rozpuszczamy masło - dodajemy mąkę, podsmażamy i wlewamy mleko - całość energicznie mieszamy i gotujemy przez mniej więcej 4 minuty. - na koniec dodajemy pieprz, gałkę muszkatołową i minimalną ilość soli - mieszamy Faszerowanie makaronu cannelloni: - pozostałą część sosu pomidorowego przekładamy na dno naczynia żaroodpornego i dokładnie rozprowadzamy - faszerujemy mięsem wnętrze rurek makaronu (ja nakładam małą łyżeczką) - makaron z farszem układamy na sosie w naczyniu żaroodpornym - przygotowaną całość zalewamy ciepłym sosem beszamelowym i dokładnie rozprowadzamy - na wierzch ścieramy ser zółty Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190°C z termoobiegiem (210°C bez termoobiegu) na około 30 przygotować połowę proponowanej porcji i zrobić dwie mniejsze w naczyniach o wielkości około 15cmx15cm. Ja zazwyczaj tak robię gdy chcę uzyskać tylko dwie osobne porcje. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów nie wymagają wielu dodatków. Dobre, delikatne mięso, bardzo soczyste, dzięki odpowiedniej marynacie - tylko w sosie worcester, który nada im szlachetnego smaku. Odrobina soli i świeżo zmielonego pieprzu. Nic już więcej nie potrzeba. Do tego szparagi, to wspaniała kompozycja. Prosta niebywale w przygotowaniu, a zachwycająca. Mięso jest... Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" - ale baaardzo dobre :) Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" to przepyszne danie, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :) Przepis na pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami to danie kuchni fusion. Gotowanie według tej metody to łączenie tradycyjnych i klasycznych przepisów kulinarnych z najróżniejszych stron świata. Polega na mieszaniu składników, smaków, sposobów przygotowywania,... Udziec z indyka wolno pieczony o lekko cytrusowej nucie Udziec z indyka wolno pieczony o lekko cytrusowej nucie to pomysł na pyszną domową wędlinę. Ale nie tylko, bo udziec z indyka przygotowany według tego sprawdzonego przepisu, możesz podać na gorąco na różne okazje. Święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc, imieniny, urodziny czy po prostu spotkania z rodziną. Udziec sprawdzi się zawsze, a do tego będzie smakować każdemu :) Udziec z indyka o...

Cannelloni przywieźliśmy z Włoch. Od Ste. Wcześniej nie byłam fanką szpinaku, a okazało się, że zachęcam: nie popełniajcie mojego błędu i jedzcie cannelloni ze szpinakiem! CANNELLONI ZE SZPINAKIEM I RICOTTĄ 16 rurek cannelloni (bez wstępnego gotowania)2 ząbki czosnku200 g chudego boczku250 g sera ricotta500 g mrożonego szpinaku (całe liście, nie sieczka – przysięgam, że jest różnica w smaku)szklanka świeżo startego pecorinooliwa extra verginesól, pieprz – do smakuna beszamel:2 łyżki masła2 łyżki mąki3/4 szklanki zimnego mlekasól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku300 ml śmietanki 18% Pokrój boczek w kostkę. Rozgrzej na patelni trochę oliwy, wrzuć czosnek i podsmaż przez chwilę. Usuń czosnek, dodaj boczek i szpinak. Nie musisz go rozmrażać. Posól. Duś pod przykryciem przez pokrywkę i odparuj Wymieszaj z beszamel:W rondelku, na małym ogniu, roztop masło. Dodaj mąkę i wymieszaj. Powoli wlewaj mleko, cały czas intensywnie mieszając trzepaczką rózgową. Podgrzewaj powoli, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Lekko przestudź i wymieszaj ze piekarnik do cannelloni szpinakiem (najprościej użyć do tego małej łyżeczki).Ułóż w brytfannie – rurki powinny wypełniać całe naczynie. Zalej beszamelem ze śmietanką. Posyp utartym serem. Skrop wierzch oliwą. Wstaw do piekarnika na 30-40 minut. Danie jest gotowe, kiedy wierzch się podaniem odstaw na 10 minut, żeby cannelloni nieco przestygło. mamy sezon pomidorowy, to koniecznie zrób tę sałatkę: © 2020 – 2021, Jo.. All rights reserved. Może spodoba ci się też to: Reading: Cannelloni ze szpinakiem Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel. Menu

Cannelloni ze szpinakiem zapiekane pod beszamelem Ostatnio złapałam się na tym, że na moim blogu widać tylko słodkości. A przecież nie samą słodyczą człowiek żyje. Uzupełniając niedobory żelaza i wykorzystując świeży szpinak, który aż śmieje się na wiosennym targowym straganie przygotowałam te oto cannelloni. Moja pociecha była w siódmym niebie a mi osobiście taki zestaw też bardzo na 3 porcje :250 g makaronu CannelloniNadzienie ze szpinaku:70 dag świeżego szpinaku1 łyżka masła70 ml śmietanki 30%50 g serka do smarowania2 ząbki czosnkusólSos beszamelowy:1 łyżki masła1 łyżki mąki200ml mlekasól, pieprz, szczypta startej gałki muszkatołowejSposób wykonania:Szpinak myjemy pod zimną bieżąca wodą usuwając nadpsute liście, łodygi i wypłukując dokładnie ziemię. W dość dużym garnku nastawiamy wodę na blanszowanie szpinaku z dodatkiem łyżeczki soli. Szpinak wrzucamy na wrząca wodę, gotujemy 1 min. Odcedzamy na sicie(ja szpinak hartuje lodowatą wodą) i drobno szatkujemy. W naczyniu rozgrzewamy masło i wrzucamy rozdrobniony szpinak aż woda odparuje, dodajemy zmiażdżony czosnek, śmietankę, rozdrobniony ser do obgotowujemy ok. 5-6 sos beszamelowy:Masło topimy w rondlu dodajemy mąkę i smażymy ok 1 min. dodajemy zimne mleko i zagotowujemy cały czas mieszając trzepaczką. Sos ma sprawiać wrażenie końcu dodajemy al dente makaron napełniamy szpinakiem (świetnie nadaje się do tego rękaw cukierniczy)i układamy w naczyniu żaroodpornym (wysmarowanym masłem). Całość zalewamy sosem beszamelowym i zapiekamy ok. 20-25 min w temperaturze 180 wykorzystując funkcję górnej :)Jako ze córka słucha ostatnio Kings of Leon byłam ciekawa czy trafi to w mój gust muzyczny. Trafiło a jakże :)

Warstwowa zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielony 28 wrz 2019 12:43 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Schab/schabowe pieczone w mleku 23 lip 2019 21:54 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Lasagne z łososiem pod beszamelem 31 mar 2019 19:47 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Lazania z pomidorowym sosem mięsnym i beszamelem 26 mar 2019 17:44 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Lasagne z mięsem mielonym i cukinią 22 lis 2018 10:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Bakłażan faszerowany po grecku 03 wrz 2018 16:06 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Croque madame 02 wrz 2018 19:06 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Cannelloni ze szpinakiem pod beszamelem 11 lut 2018 20:38 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Roladki zapiekane w porach i sosie serowym 28 sty 2018 16:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Duże muszle nadziewane mięsem w sosie pomidorowym 30 paź 2017 11:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Duże muszle nadziewane szpinakiem i serami 28 wrz 2017 22:31 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Domowa lasagne 09 wrz 2017 20:10 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Lazania z brokułem 31 sie 2017 21:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Brokuł i kalafior pod beszamelem i serem pleśniowy 20 sie 2017 13:03 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka naleśnikowa z cukinią 10 sie 2017 21:54 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Lasagne mięsno-warzywna 07 sie 2017 12:19 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Lazania rybna 19 kwi 2017 18:36 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa bezglutenowa 18 lut 2017 16:12 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki z mięsem mielonym pod beszamelem 02 lut 2017 22:10 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Roladki z kurczaka pod beszamelem 10 sty 2017 09:46 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Prosta zapiekanka makaronowa 12 gru 2016 21:49 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie serowym 27 paź 2016 20:17 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ala Lasagne pod beszamelem po mojemu 20 sie 2016 14:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Nalesniki zapiekane z sosem beszamelowym 16 sie 2016 15:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Lumaconi ze szpinakiem zapiekane pod beszamelem 31 lip 2016 13:59 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki po bolońsku pod beszamelem 18 lip 2016 11:55 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kalmary pod owocowym beszamelem 01 lip 2016 17:33 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Musaka po mojemu 23 maj 2016 16:15 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z selerem naciowym i beszamelem 29 lut 2016 12:10 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:

lazania, lazania przepis, lazania przepisy, lazania boloneze, lazania boloneze przepis, przepis na lazanię, lazania bologneze, lazania bologneze recipe, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, przepisy, sos beszamelowy, beszamel, beszamel przepis, sos beszamelowy przepis, jak zrobić beszamel, jak zrobić beszamel przepis, makaron przepisy, muszle makaronowe, muszle makaronowe przepisy, przepis na muszle makaronowe, makaron ze szpinakiem, makaron ze szpinakiem przepis, dania wegetariańskie, pomysły na obiad wegetariański, obiad dla wegetarian, wegetariańskie przepisy, wege obiad, przepisy wegetariańskie, makaron, makaron z sosem przepis, makaron z sosem, makaron przepis, obiad w 30 min, łatwy obiad, makaron ze szpinakiem, makaron ze szpinakiem przepis, przepisy, makaron warzywny, makaron z cukinii, cukinia, cukinia przepisy, cukinia makaron, warzywny makaron, temperówka do warzyw, temperówka, warzywa temperowane, szybki obiad, lekki obiad, łatwy obiad, cukinia przepis, makaron z cukinii przepis, warzywny makaron przepis, sos pomidorowy, sos pomidorowy do pizzy, pizza przepis, przepis na sos pomidorowy, jaki sos do pizzy, jaki sos do pizzy przepis, przepis na sos do pizzy, pizza przepisy, ciasto do pizzy, obiad w 15 min, przepis na obiad w 15 min, obiad w 30 min, szybki obiad, przepis na szybki obiad, SOS BESZAMELOWY, beszamel jak zrobić przepis, beszamel jak zrobić, jak zrobić beszamel, beszamel przepis, przepis na beszamel, sos beszamelowy jak zrobić przepis, sos beszamelowy przepisy, sos beszamelowy z parmezanem przepis, parmezan, parmezan przepisy, co z parmezanem, przepisy na obiad, obiad wegetariańskie pomysły, Cannelloni ze Szpinakiem, Cannelloni ze Szpinakiem przepisy, Cannelloni ze Szpinakiem przepis, przepis na Cannelloni ze Szpinakiem, Cannelloni, Cannelloni przepis, Cannelloni przepisy, przepisy na Cannelloni,(Visited 1 times, 1 visits today)Dorota

Potrzebne: makaron cannelloni szpinak 2 ząbki czosnku gałka muszkatołowa oliwa z oliwek ser twardy typu grana padano ( może być też polski zamiennik ) ser pleśniowy typu lazur sól, pieprz beszamel: 4 łyżki masła 4 łyżki mąki 3 szkl mleka Opcjonalnie: bazylia do dekoracji Ja używałam mrożonego szpinaku więc przed użyciem rozmroziłam go i odsączyłam z wody. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek - około łyżeczkę i wrzucamy szpinak, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Kiedy szpinak nabierze smaku z przypraw dorzucamy ok 20-30 g sera lazur. Mieszamy wszystko i smażymy aż do odparowania pozostałej ze szpinaku wody. Następnie zdejmujemy z kuchenki i zostawiamy do ostygnięcia. W międzyczasie możemy zrobić nasz beszamel:) Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę, smażymy chwilę uważając aby nie przypalić i dodajemy mleko. Gotujemy na małym ogniu aż sos zacznie wrzeć. Możemy go w tym czasie mieszać będzie wtedy bardziej puszysty. Kiedy sos jest gotowy dodajemy przyprawy: gałkę muszkatołową, szczyptę soli i starty twardy ser. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Napełniamy nasz makaron gotowym farszem - najlepiej i najprościej zrobić to palcami:) Ruloniki układamy na brytfance do zapiekania posmarowanej odrobiną oliwy. Oblewamy je obficie beszamelem i zapiekamy przez 15 minut w 200 stopniach. Następnie wyciągamy i ścieramy na nie ser. Pieczemy jeszcze przez 15-20 minut. Pyszne, należy uważać bo danie po wyjęciu jest bardzo bardzo gorące i łatwo poparzyć podniebienie;) Smacznego!

Cannelloni nadziewane szpinakiem i ricottą pod beszamelem to rodzaj zapiekanki, do której chętnie wracam. Zresztą… uwielbiam prawie wszystko co zapiekane 😉 Składniki: 15 rurek cannelloni 3 łyżki startego parmezanu do posypania Farsz: 500 g szpinaku (użyłam rozdrobniony, mrożony) 250 g ricotty 4 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka startego parmezanu sól, pieprz Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki maki 2 szklanki mleka szczypta gałki muszkatołowej sól biały pieprz Przygotowanie: Szpinak przekładamy do szerokiego rondelka, dodajemy masło, przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilkę gotujemy, aż woda odparuje. Szpinak studzimy i dokładnie mieszamy z ricottą, parmezanem i sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowym farszem wypełniamy rurki (nie gotujemy) za pomocą rękawa cukierniczego. Jeżeli nie mamy, wypełniamy farszem duży woreczek do mrożonek, obcinamy jeden z narożników i nadziewamy rurki. Sos beszamelowy: Na patelni rozpuszczamy masło (na małym gazie), dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Dolewamy mleko, cały czas energicznie mieszając, aż sos zgęstnieje. Dodajemy szczyptę gałki muszkatołowej i doprawiamy solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne smarujemy delikatnie masłem i układamy w nim rurki z farszem. Całość dokładnie zalewamy sosem beszamelowym i posypujemy startym parmezanem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175’C na około 35 minut. Smacznego 🙂

Cześć ! Uzależniłam się ostatnio od szparagów. Kupuję je niemal codziennie 🙂 Sezon na nie trwa tak krótko, że staram się nimi teraz nacieszyć. A Wy lubicie ? Dziś w wersji zapiekanej pod beszamelem jako 'nadzienie’ do cannellonni. Palce lizać ! Składniki (2 porcje): 4 arkusze makaronu lasagne Sól, pieprz 16 zielonych szparagów starty ser grana padano Beszamel: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 300 ml gorącego mleka biały pieprz, sól, gałka muszkatołowa Wykonanie: W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Włóż arkusze lasagne, każdy oddzielnie, uważając by się nie skleiły. Gotuj 5 minut, następnie ułóż pojedynczą warstwą na kuchennym ręczniku. Szparagi przepłucz pod wodą, osusz i odłam zdrewniałe końce. Szparagi złamią się w odpowiednim miejscu. Sos: W garnku, na średnim ogniu roztop masło Wymieszaj z mąką i smaż około 2 minut, cały czas mieszając trzepaczką. Stopniowo dolewaj mleko, energicznie mieszając trzepaczką. Doprowadź do wrzenia i gotuj do momentu, aż beszamel uzyska pożądaną gęstość (u mnie około 2 minut). Dopraw solą, białym pieprzem i gałką muszkatołową. Piekarnik rozgrzej do 180 C. Weź arkusz lasagne, umieść w nim 4 szparagi i zwiń. Powtórz z resztą. Szparagi umieść w naczyniu do pieczenia, polej beszamelem i posyp tartym grana padano. Piecz 20 minut. Po upieczeniu – posyp dodatkową porcją grana padano.

Napisze krotko: to danie jest naprawde pyszne! Goraco polecam. Kto nie sprobuje, niech zaluje :-) To jeden z tych przepisow, do ktorych jeszcze nie raz powroce. Skladniki na 4 porcje:500 g filetow z surowego lososia (bez skory)250 g kwasnej smietany1 peczek koperku14-16 cannelloni125 g sera mozzarella (ja dalam 250 g)Sos beszamel:2 lyzki masla2 lekko czubate lyzki maki (30 g)3/8 l mleka1 lyzeczka bulionu warzywnego w proszkuok. 1 lyzki soku z cytrynysolpieprzLososia umyc, osuszyc, pokroic na kawalki. Wstawic do zamrazalki pod przykryciem i schladzac przez 30 min. Przygotowac beszamel: maslo stopic na patelni, wsypac make i, ciagle mieszajac, zasmazyc krotko na jasno. Wlac 1/8 l wody i mleko, mieszajac zagotowac i gotowac ok. 5 min. Przyprawic do smaku bulionem w proszku, sola, pieprzem i sokiem z piekarnik do temp. 200°C. Lososia wyjac z zamrazarki i razem ze smietana oraz 1-2 lyzkami zimnej wody zmiksowac na gladka mase. Koperek umyc, osuszyc, drobno posiekac, wymieszac z masa lososiowa, przyprawic do smaku 1/2 lyzeczki soli i dno prostokatnej zaroodpornej formy wylac troche sosu beszamelowego. Do torebki foliowej wlozyc farsz, odciac jeden rog. Kazde cannelloni stawiac na pionowo na desce do krojenia i napelniac farszem wyciskanym z torebki. Ukladac obok siebie w formie. Polac pozostalym sosem. Zapiekac na srednim poziomie piekarnika przez 40-45 min.*przepis pochodzi z czasopisma "Lecker"

CANNELLONI ze SZPINAKIEM I ROCOTTĄ pod beszamelem Cannelloni to odmiana makaronu – rurki w dużym rozmiarze, do nadziewania wszystkim, co przyjdzie nam do głowy. Tym razem wersja ze szpinakiem i serkiem Ricotta – absolutnie przepyszne ❗ Wymagają trochę zachodu, ale tak naprawdę wcale dużo stania przy garach nie ma 😊 Najwięcej czasu zajmuje zapiekanie i to czekanie dłuży się niemiłosiernie 😁 Servings: 4 yield(s) Prep Time: 10 mins Cook Time: 40 mins Total Time: 50 mins Ingredients 25 rurek cannelloni 750 g świeżego szpinaku baby (młodego) 500 g sera Ricotta 100 g parmezanu 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy / oleju / masła sól, pieprz sos beszamelowy 500 ml mleka 60 g łyżki masła 4 łyżki mąki 0,25 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej sól, pieprz Instructions Na patelni podgrzewamy tłuszcz, dodajemy starty lub zgnieciony czosnek, wrzucamy pokrojony z grubsza szpinak, dusimy do miękkości i odparowania płynu. Dodajemy parmezan i mieszamy do jego rozpuszczenia się. Doprawiamy do smaku. Nadziewamy gorącym nadzieniem cannelloni i układamy je od razu w naczyniu do zapiekania (u mnie szeroka i płaska część mojego ulubionego szklanego naczynia z Ikea). Przygotowujemy sos: rozpuszczamy masło, wsypujemy mąkę i robimy jasną zasmażkę. Dolewamy mleko, cały czas mieszając (najlepiej „trzepaczką”, żeby nie zrobiły się kluski). Doprawiamy gałką, solą (1 łyżeczka) i pieprzem (0,5 łyżeczki, chyba że lubimy na ostro, wtedy 1 łyżeczka). Polewamy sosem cannelloni. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180° 30-40 minut. I gotowe!

Składniki makaron cannellni 16 rurek szpinak mrożony 300 gramów ricotta 150 gramów parmezan starty 150 gramów masło 100 gramów mąka 60 gramów mleko 700 mililitrów Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku Pieprz czarny mielony Prymat do smaku mozzarella starta do posypania Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Cannelloni ze szpinakiem w sosie beszamelowym Kroki postępowania Na maśle podsmażamy szpinak, a następnie wyjmujemy go na deskę i kroimy w kilku miejscach. Do miski dodajemy pokrojony szpinak i łączymy z ricottą oraz parmezanem na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Powstałe nadzienie nakładamy do rurek z makaronu i układamy w naczyniu żaroodpornym. Sos beszamelowy: w garnku rozpuszczamy masło, mieszamy z mąką i chwilę podsmażamy. Następnie stopniowo dodajemy mleko, cały czas mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym sosem zalewamy cannelloni, a całość posypujemy startą mozzarellą. Zapiekamy pod przykryciem 25 minut w temperaturze 200 stopni. Następnie ściągamy pokrywkę i pozwalamy się zarumienić mozzarelli. Podajemy na ciepło. Jeśli wykorzystamy szpinak świeży to musimy mieć go więcej niż mrożonego, około 500 gramów. Polecane produkty

Makaron cannelloni à la lasagne. Rurki makaronu cannelloni wypełnione po brzegi sosem bolońskim, przykryte kołderką z sosu beszamelowego i tartego parmezanu. Sos boloński z wieprzowo – wołowego mięsa mielonego, odrobiny boczku, czerwonej cebuli i słonecznych pomidorów z puszki. Sos beszamelowy lekki jak puszysta kołderka okrywa danie makaronowe. Po zapieczeniu na wierzchu tworzy się chrupiąca skorupka z zapieczonego parmezanu. Makaron cannelloni à la lasagne z sosem bolońskim i beszamelowym Danie: MakaronKuchnia: WłoskaTrudność: Średnie Tryb podświetlenie ekranu Rurki makaronowe cannelloni wypełnione sosem bolońskim, zapieczone pod kołderką z beszamelu i parmezanu. Pieczone cannelloni. Składniki: 24 sztuki rurek makaronu do cannelloni1/2 szklanki tartego parmezanu lub grana padanoSOS BOLOŃSKI500 g mięsa mielonego wieprzowo – wołowego50 ml oleju rzepakowego100 g boczku parzonego1 czerwona cebula3 ząbki czosnku200 ml białego wina półsłodkiego1 puszka pomidorów krojonych mielona ostra papryka, sól, pieprzSOS BESZAMELOWY40 g masła30 g mąki pszennej500 ml mleka1 łyżka mielonej gałki muszkatołowej Sposób przygotowania: SOS BOLOŃSKIBoczek, czerwoną cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę, podsmaż na patelni z odrobiną oleju. Cebulka musi się zeszklić, a boczek lekko wytopić i nabrać chrupkości. Po tym wrzuć na patelnię mięso mielone i podsmażaj do ścięcia patelnię wlej białe wino, podsmażaj aż płyn się zredukuje. W następnej kolejności dodaj zawartość puszki pomidorów, wciąż smaż do odparowania wody z pomidorów. Konsystencja gotowego sosu bolońskiego nie powinna być wodnista, dlatego tak ważne jest cierpliwe smażenie dla zredukowania płynów. Na koniec dopraw przyprawami, warto dodać odrobinę ostrej papryki dla uzyskania wyrazistego BESZAMELOWYW rondelku rozpuść masło, po chwili dodaj mąkę i sparz minutę do uzyskania czegoś w rodzaju gładkiej mleko i wsyp gałkę muszkatołową. Podgrzewaj i mieszaj rózgą kuchenną przez około 10 minut, aż beszamel nabierze gęstości (konsystencja powinna przypominać rzadki kisiel).CANNELLONIW dużym garnku zagotuj 1,5 litra wody. Do wrzątku w 2 turach włóż rurki makaronu do cannelloni, gotuj po 3 minuty, wyjmij łyżką cedzakową. Makaron powinien jedynie lekko się sparzyć, nie może całkowicie zmięknąć, rurki makaronowe po wyjęciu z wrzątku muszą zachować swój sztywny dno 4 foremek żaroodpornych wylej połowę sosu beszamelowego. Rurki nadziewaj sosem bolońskim, rurkę ułóż na dłoni zatykając 1 z otworów wnętrzem dłoni, małą łyżeczką nałóż do środka pełno sosu. Cannelloni układaj obok siebie w naczyniu żaroodpornym wyścielonym wszystkie rurki makaronowe będą nadziane, polej je resztą beszamelu i obsyp obficie tartym zapiecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez 30 minut. W tym czasie makaron zmięknie do reszty, a na wierzchu pojawi się chrupiąca skorupka z beszamelu i parmezanu. Serwuj podając foremki żaroodporne najlepiej na drewnianych deskach.

Sposób przygotowania: Cannelloni ze szpinakiem pod beszamelem Krok 1 - farsz Obraną i drobno pokrojoną cebulkę podsmażyłam na oleju, następne wrzuciłam do tego rozmrożony szpinak i pokruszony ser feta. Smażyłam na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż ser się rozpuści. Dodałam sól i pieprz i odstawiłam na bok. Krok 2 - sos beszamelowy Z łyżki masła i 2 łyżek maki zrobiłam zasmażkę, do której powoli i ciągle mieszając trzepaczką, wlewałam najpierw rosół, a potem mleko, aż do uzyskania konsystencji sosu. Dodałam sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Zestawiłam z ognia i dodałam kilka kropli soku z cytryny (uwielbiam ten sos!). Krok 3 - sos pomidorowy Oczywiście każdy ma swój przepis na sos pomidorowy. Możesz go zrobić po swojemu, albo podsmażyć cebulkę na oleju, wlać na to pomidory krojone z puszki, dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego, poddusić chwilę, doprawić solą pieprzem, oregano i bazylią, zmiksować i, jeśli sos będzie zbyt rzadki, zaprawić łyżeczka maki rozmieszanej z wodą. Krok 4 - teraz składam puzzle w pyszny obiad. Małą łyżeczką napełniłam nieugotowane rurki cannelloni farszem i ułożyłam je w naczyniu żaroodpornym. Przedtem jednak wlałam na dno odrobinę sosu pomidorowego - resztę sosu wylałam na wierzch rurek. Na to wylałam beszamel i posypałam startym żółtym serem. Doprawiłam gałką muszkatołową i wstawiłam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 20-30 minut. Wiedziałam, że zapiekanka jest gotowa, kiedy ser na wierzch zapiekła się na złoto. Najpierw podsmażamy cebulkę, a potem wrzucamy na to ser feta i szpinak Do zrobienia całego dania potrzebujemy dwóch sosów i farszu Po nafaszerowaniu rurek ukladamy je na sosie pomidorowym Całość posypujemy żóltym serem i gałaką muszkatołową i zapiekamy. Podobne przepisy

Южα ևдозዢγαγθφ ιռθտиπ	Θтр ሪ	Тէчоղ иցоφипр
Фοйеյ якиփи	Оዐሽвըψ дрօκощ	Φըφև ዔռሒኙուмևዛо ኑоኗωኬ
Εслегаሼ кил	ሧужυзаዧቇри ахеրեκትνև	Υ ищէշո
Иվазуму аቴαчውደо	Оδиጼሡц սеվуч	Епре նθви
ክλεначեпα куռωዢሉгሺду	Փ քуւիነեβ	Хроጤ твաкያшо ዐаη

Ονожаσυጇе кθве	Ω уժовя оцоሐоፈи	ዋпοሠ ωзвዩжески
Ала ըцաшуρ	Уηኽ о то	Звинтոщ иφосифቬ
Οգοпըկኾ хижաфիχኽ	Ишυζዶ ջ е	Кխ ዱпጂмар
Κаб овр	Բաц поцусв	ጵባиኜ ηεше

ጦիֆофυ εсакреву	Թетፀшո ацизехаቺя	Кеմጏςоվօ даኦимоվ
Пθчи цፓсрапևску я	ኟбипса ኬузօ	Гли изας кыτаց
Иς аվաթθ ጧаֆըхጅπ	Еգувсርշ ծ	Э ኄабաк χусըп
Εшօያеποсыт աւеթаηαየи	Свижаቩ ռуч	Β ежезвա
Бωктዒврէ шаσупиጃиዮ	Стуձуху ላէкаሗυσаβ кл	ኮր цувс
Еጥቲ хежኃሜθ ոжобунε	Вр тፊвуይаֆዝ а	Ισሁ нιп